Если в названии коктейля есть слово «дракон», будьте уверены, оригинальнее напитка вы еще не пробовали. Экзотические, освежающие, пьянящие – они идеально подходят для встречи Нового года.

Коктейль
«Нежный дракон»

Для приготовления коктейля специально для новогоднего стола 2012 понадобится:

• 1 часть золотого рома
• 1 часть апельсинового сока
• несколько капель ликера «White Curacao»
• несколько капель ликера «Гренадин»
• тоник
• ломтик апельсина для гарнира

Приготовление экзотического коктейля:

1. Смешайте золотой ром, апельсиновый сок и ликеры в шейкере со льдом.
2. Перелейте коктейль в стакан old fashion. Долейте тоник.
3. Гарнируйте новогодний коктейль ломтиком апельсина.

 

---

 

Коктейль
«Мохито для дракона»

Для приготовления коктейля для встречи Нового года Дракона понадобится: 

• 2 столовые ложки свежей питахайи
• 12-15 листьев мяты
• 50 мл белого рома или водки
• 1 ст. ложка свежего сока лайма
• 150 мл тоника
• лед

Приготовление новогоднего коктейля:

1. В высокий бокал положите мякоть питахайи, листья мяты, добавьте сок лайма. Придавите все эти ингредиенты мадлером.
2. Добавьте ром или водку, затем положите лед и долейте тоник.
3. Гарнируйте коктейль для встречи Нового года Дракона ломтиками лайма и мятой.

 

---

 

 

Коктейль
«Ярость дракона»

Для приготовления коктейля понадобится:

• 1 часть острого имбирного сиропа*
• сок половинки лайма
• 3 части водки
• 3 части нектара манго
• 1 часть сока красного апельсина

Приготовление коктейля для новогоднего стола 2012:

1. Смешайте сок лайма с имбирным сиропом в шейкере со льдом.
2. Добавьте водку, нектар манго и сок красного апельсина. Хорошо встряхните и перелейте в martini glass.

*Острый имбирный сироп

Для приготовления сиропа понадобится:

• 1 стакан сахара
• 1 стакан воды
• небольшой кусочек (1 см) острого перца
• 2 см кусочек имбиря, очищенного и порезанного

Приготовление имбирного сиропа:

1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Поставьте на медленный огонь. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
2. Снимите с огня. Через 5 минут удалите перец.
3. Остудите имбирный сироп, процедите. Используйте в охлажденном виде.

источник