Познавательная инфографика по сочетаемости вина и продуктов.
|
|
Вторник, 25 Июня 2013 г. 14:18
+ в цитатник
Белое сладкое: мягкие сыры, твердые сыры, колбасы, десерты.
Белое сухое насыщенное: мягкие сыры, хлебобулочные изделия/паста, рыба, морепродукты с насыщенным вкусом/ракообразные, белое мясо.
Игристые вина: твердые сыры, мягкие сыры, овощи, хлебобулочные изделия/паста, рыба.
Красное легкое: жареные или запеченые овощи, хлебобулочные изделия/паста, рыба, морепродукты с насыщенным вкусом/ракообразные, белое мясо, колбасы/копченое мясо.
Красное среднетелое: жареные или запеченые овощи, твердые сыры, хлебобулочные изделия/паста, белое мясо, красное мясо, колбасы/копченое мясо.
Красное насыщенное: твердые сыры, хлебобулочные изделия/паста, красное мясо, колбасы/копченое мясо.
Десертные вина: мягкие сыры, хлебобулочные изделия, колбасы, десерты.
Продукты, к которым трудно подобрать вино: спаржа, зеленая фасоль, артишоки, брюссельская капуста, шоколад.
Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-