Сегодня мы, вместе с Софьей из Испании, будем готовить обалденное варенье из инжира, персиков и сделаем чудесный салат с курицей и персиками. Рецепты не сложные, не трудоемкие...
ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА
1 кг инжира ,
200 гр сахара..
сок 1 лимона, немного его цедры и палочка корицы
Высыпать сахар на инжир и пусть постоит инжир с сахаром при комнатной температуре, пока сахар растает и появится сок, затем добавить лимон,цедру и корицу... поставить емкость на огонь и варить на медленном огне до готовности, периодически снимая пенку...
ВАРЕНЬЕ ГОТОВО!
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ
-1,5 кг, персиков, очищенных и нарезанных
-200 г сахара
-1 чайную ложку корицы
- Сок 1/2 лимона
ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ ТОМИТСЯ НА 1 ЧАС
Чудесен джем горячий с ванильным мороженым...
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ
-Фруктов столько, сколько поместится в стеклянную банку
-3 чайные ложки сахара на БАНКУ
-Воды, полностью заполнить персики
1.Смешать сахар и немного воды в баночке
2.Потянуть вверх и вниз, чтобы распределить сахар
3.Положить фрукты и заполните водой до верха.
4. прикрыть банки поставить банки в кастрюлю с водой и варить, в течение 20 минут
на картофель не обращайте внимания, это она вместе с банками варила его на салат...
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕРСИКАМИ
Ингредиенты:
- курица жареная в день приготовления (в этом случае, пара грудок на гриле)
-2 Персики очищенные, и нарезать кубиками
-2 шт отварного картофеля
-Сельдерей
-Красный перец
Листья салата
-2 Листов Lemon Kaffir
-Мята
ЗАПРАВКА
-4 столовые Ложки, сыр тесто
-1 чайную ложку Тикка карри
-1/2 чайной ложки - острый перец Чили, нарезанный сухой
-2 чайные ложки меда
по материалам сайтаhttp://enunatardeimaginativa.blogspot.com.es/p/recetas.html
С УВАЖЕНИЕМ LIMADA