Серия сообщений "из теста":
Часть 1 - Позы -классические
Часть 2 - Бурятские позы
Часть 3 - Вареники с черникой на пару
...
Часть 22 - Хинкали.
Часть 23 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 24 - Вареники из цветного теста с любимой начинкой!

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Настоящая итальянска пицца
Часть 2 - Бутерброд-пицца с моцареллой
Часть 3 - Пирог -Помидора
Часть 4 - Абхазия: завтрак в стране гордых мужчин
...
Часть 22 - пирог из макарон - ригатони. рецепт, приготовление
Часть 23 - запеченные спагетти, запеканка. рецепт
Часть 24 - пикантные маффины с ветчиной. рецепт приготовления

Статья с сайта Еда и мир

Древний рецепт прототипа современной пиццы был известен еще в Древнем Риме: на тесто в разных сочетаниях помещалось оливковое масло, куски мяса цыплят.сыр.орехи.чеснок.мята.перец.

. В 16 в. в Европе появились помидоры, и пицца стала по-настоящему любимой едой.

Рецептов пиццы множество, но настоящую пиццу готовят всё же в Италии, где пиццерии проверяются специальными правительственными инспекторами, которые следят за подлинностью неаполитанской пиццы. Настоящая пицца, по их мнению, должна иметь тонкую корочку. При ее изготовлении можно использовать только особые сорта помидоров и сыр моццарелла. В качестве добавок допускается лишь базилик, чеснок, душица и оливковое масло. Если при изготовлении блюда нарушены эти правила – это не настоящая пицца, а подделка.

пиТесто для пиццы нужно подкидывать и вращать в руках, как это делают настоящие пиццайоли, а вот раскатывать его нельзя. Выпекать пиццу нужно только в печи на дровах при температуре 200-215 градусов.

В рецепте пиццы Фачча ди веккья («Старушечьи лица»), которую считают самой древней на Сицилии, в составе теста нет ни одного яйца, но пицца вкусная и лёгкая в приготовлении.

30г дрожжей предварительно развести в тёплой воде. Из 600 г муки, 200 г сыра пармезан, 4 ст. ложек оливкового масла, соли и базилика замесить тесто, оно должно быть мягкое, без комков. Для этого его надо месить руками 5-7 минут. Затем дать подойти в тёплом месте. Когда тесто увеличится в объёме в 2 раза, разложить на противне лепёшкой толщиной 1 см. Противень предварительно смазать маслом. Большим пальцем сделать на тесте вмятины, полить обильно оливковым маслом, посыпать 200г сыром пармезан и перцем. Выпекать в горячей духовке. Посыпать базиликом. Из такого количества теста получается 9 лепёшек диаметром 20 см.

«Старушечьи лица» не румянятся, так как в тесте нет яиц. Чтобы пицца подрумянилась, нужно в конце выпечки на 3 мин переключить духовку на режим «гриль», но это уже будут не «старушечьи лица». После выпечки лепёшки сложить на блюдо и закрыть крышкой.

Источник

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Настоящая итальянска пицца
Часть 2 - Бутерброд-пицца с моцареллой
Часть 3 - Пирог -Помидора
...
Часть 22 - пирог из макарон - ригатони. рецепт, приготовление
Часть 23 - запеченные спагетти, запеканка. рецепт
Часть 24 - пикантные маффины с ветчиной. рецепт приготовления

Сделать симпатичный пуф своими руками довольно просто. Зато в результате вы получите великолепное дополнение к своему интерьеру. К тому же, это прекрасная возможность самим подобрать цвет, ведь не всегда в магазине можно найти что-то подходящее. 

 

Перед тем, как сделать пуфик своими руками, приготовьте все необходимое.

Читать далее...

Консервирование цветов во флаконы.

Если Вам хочется, чтобы цветы как можно дольше украшали дом, а точнее, чтобы они всегда там стояли, то можно воспользоваться декоративными бутылками с изящными цветами внутри. Они украсят любую комнату и придадут ей летнее настроение.
А можно преподнести и как подарок - очень красивый и стильный.
Цветы, конечно, можно подобрать по вкусу женщины.
Лето в переди и у вас есть огромный выбор цветов.
Желаю Вам прекрасных творческих работ!


А знаете ли Вы, что …
Во время одного из своих путешествий Гумбольдт открыл неизвестные цветы и послал их в Берлин ботанику Виденау. Тот исследовал их и назвал "георгинами". Зашедший однажды к Виденау англичанин очень обрадовался, что в Германии так чтут их короля Георга III. Виденау на это сухо объяснил: "Сэр! Цветы так названы в честь петербургского ученого-естествоиспытателя Георги". Англичанин был очень разочарован.

В греческой мифологии Гиацинт — прекрасный юноша, любимец Аполлона; из тела или крови мертвого Гиацинта Аполлон вырастил цветок — гиацинт.

Желтые ромашки — необычные цветы. В Сицилии, например, в майские дни, принято собирать желтые ромашки, которые по местным поверьям приносят счастье.








источник http://www.giftblog.su/taxonomy/term/39
дополнительная статья
http://house.free-lady.ru/dekorativ...-svoimi-rukami/
http://blogs.mail.ru/mail/geparina1...5AAE40F322.html


Способ хранения в Глицерине

Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.
Цветы необходимо определенным образом подготовить: сделать косой срез стебля, удалить нижние листья, снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок. Глицерин разводится водой в соотношении 1 часть глицерина: 2 части воды. Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой сосуд на высоту примерно около 20 см. Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере расходования раствор необходимо доливать. На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!
http://www.mandarino.ru/sovety/2009...y_tvetov/160069
http://df-floristika.ru/metody-vysu...glicerina.html/

Народная кукла Счастье

http://www.deliya-toys.ru/interesting/50-narodnaya-kukla-schaste.html

Возьмите в руки свое Счастье..

Куколка Счастье - это народная кукла-оберег. Эта маленькая девочка с очень длинной косой и поднятыми к Солнцу ручками. Коса, как символ женского начала и женской силы, символизирует здоровье, достаток, красоту и долгую жизнь. Лучше всего, если коса направлена вверх и вперед - к новым достижениям и новым успехам, так же это делает куколку более устойчивой.
В русских народных сказках, где герои ищут свое счастье, упоминается эта куколка как кукла-помощница. Так и сейчас считается, что если носить такую куколку собой, тебе будет сопутствовать успех и найдешь ты свое счастье.

Вот она, моя малышка.  Росточком вышла 5,5 см, коса 15 см. Куколка сделана исключительно из натуральных материалов, по старинным традициям .

Читать далее...

История создания этой игрушки такова. Татьяна Владимировна Мурашова принесла такую птичку, сплетённую из журнальной бумаги, на курсы. Ей подарил её ученик, и она попросила разобраться, как её делать. Мы постарались выполнить просьбу, поскольку подобных схем нигде не нашли. Полагаю, что ранее таких птичек плели из бересты. Но из бумаги тоже интересно получается.

Серия сообщений "оригами":
Часть 1 - Оригами
Часть 2 - Оригами из однодолларовои банкноты
...
Часть 4 - Архитектурное оригами Ингрид Силиакус
Часть 5 - Бумажные фантазии молодой художницы Аси Гонца
Часть 6 - Плетеные птички
Часть 7 - Видео мастер-класс по оригами: Роза Миура Кен
Часть 8 - Модульное оригами.Вазы, лампа. Мастер-класс на снеговика
...
Часть 45 - Трехмерные птицы Йохан Scherft из тонкой бумаги. шаблоны. видео мастер - класс.
Часть 46 - Стильные, красивые новогодние шары. видео мастер - класс
Часть 47 - Новогодние снежинки 3D и очаровательные домики из картона.

Сегодня я расскажу,как можно скачать,вставить и пользоваться шрифтами с данного сайта.

Что такое шрифт?
Шрифт
это система символов (литер) предназначенных для графического отображения букв, цифр и знаков алфавита, каждый символ имеет общую стилистическую основу делающее его похожими на остальные символы шрифта.

Сайт шрифты онлайн удобен тем, что Вам не придется скачивать шрифт, чтобы узнать как он выглядит, достаточно просто ввести фразу, которую Вы бы хотели видеть в качестве примера отображения шрифта(по умолчанию "Fonts Online"), так же дополнительно все символы и буквы алфавита входящие в шрифт отображаются на самой странице шрифта.


Заходим на сайт,кликнув на картинку ниже.



Сверху пишем фразу,чтобы видеть как отображается данный шрифт,я написала такую

нажать на ОК рядом.

Справа расположен
где и нужно выбрать шрифт,который вам нужен.Нажимаем на название.

Вот что мы видим.Название шрифта и как будет выгядеть надпись.



Выбираем из всего количества тот шрифт,который вам понравился и нажимаем на него.

Потом,на открывшейся страничке нажимаем на

Загрузка проходит за считанные секунды,появится большое окно данного шрифта,его закройте,а из окна загрузок,


достаньте значок

Это и есть ваш шрифт.

Вот какой получился у меня!


Теперь нам нужно вставить этот значок в систему компа.Делается это просто.

Нажимаем на ПУСК = ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ = ШРИФТЫ.

Там находятся все шрифты,которые есть на компе и мы просто перетаскиваем туда мышкой наш значок.
Вот и все,шрифт находится в системе компа и готов к употреблению.

Кто пользуется фотошопом,или есть программа Microsoft Word новый шрифт после перезагрузки компа автоматически добавляется в эти программы.

Тем,кто делает сам рамочки нужно уметь вставлять название нового шрифта взамен старого.

Делается это так:вставляете любой шрифт в новой записи,а потом



скопировав название в Microsoft Word,сначала найдя нужный шрифт или написать от руки по английски.
Привет от Любаши К

Ну вот,в принципе и все...

Теперь вы будете делать надписи в рамочках еще красивее.

А красивая надпись делает рамочку еще красивее.

Пробуйте,если будут сложности,пишите,всегда помогу.

Урок сделала ваша Любаша К

автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим