-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17862
Комментариев: 28663
Написано: 50647





Одежда из травы и цветов Николь Декстрас

Суббота, 02 Июля 2011 г. 06:14 + в цитатник
Одежда из травы и цветов Николь Декстрас (20 фото)Канадская художница и модельер Николь Декстрас (Nicole Dextras) сочиняет одежду для малого народца – для фейри, что живут в бурге, под холмом.

Иначе как объяснить то, что её костюмы сшиты из трав и цветов, из сорняков да листочков?

Это называется некоторыми людьми «эко-линия», но я бы назвала это продолжением древнекельтского дискурса – всех этих сказок о чудесных встречах людей с королями эльфов, о Рыцарях в Зелёных Доспехах, о кружевах из петрушки, наперстянки, тростника, о мотиве «дерево под ветром»…

«Стивен подошел к окну и посмотрел на темный глухой лес под сияющими звездами.

Вот и лес, о котором рассказывал Роберс. Как зловеще он выглядит! А это, вероятно, колокольный звон?

Да, Вы правы, это именно он, – сказала дама, стоявшая рядом со Стивеном. На ней было платье цвета грозы, полумрака и ливня, а ожерелье было сделано из сожалений и разбитых надежд ».

«Он вытащил из кармана коробочку цвета сердечной боли»…

Да… Именно в таких туалетах стоило бы направиться в гости к таинственной миссис Маб, героине одноимённого рассказа Сюзанны Кларк.

Именно такие наряды пристало носить таинственному Джентльмену-с-Волосами-как-Пух-на-Отцветшем-Чертополохе, герою её же романа – «Джонатан Стрендж и мистер Норрелл».

Вот только не говорите мне, что автор этой коллекции вечерних платьев – для полуночного бала в полом холме – не увлекается викканством и ничего не слышала о такой писательнице, как Сюзанна Кларк. Не поверю! Ну уж хотя бы «Маленький, большой» Джона Краули она должна была обязательно зачитать до дыр.

Сайт автора можно посмотреть здесь.

Одежда из травы и цветов Николь Декстрас (20 фото)

Галерея работ Николь Декстрас:

Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение.

Нажимайте стрелки под картинкой, чтобы просматривать работы из нашей галерии.
После просмотра нажмите на картинку, чтобы вернуться на страницу сайта.



Рубрики:  искусство
интересное



Процитировано 1 раз

Ольга Губанова

Пятница, 01 Июля 2011 г. 15:48 + в цитатник





                                ОЛЬГА  ГУБАНОВА


































Редкий художник способен сочетать в своем творчестве черты древнего и
современного искусства. От архаических образов Австралии и Океании, от
сложнейшей вязи символов Древнего Египта Ольга Губанова идет к особому,
одухотворенному видению мира, который окружает ее, - и далее, к
философским раздумьям о судьбе Земли и всей Вселенной.
Образы родных ей гор поражают своим радужным сиянием и чем-то неуловимо
напоминают картины Николая Рериха. Как и у ее великого предшественника, у
нее каждый горный пейзаж становится больше, чем фиксацией вещной
реальности: он превращается в воплощение человеческих мыслей и
устремлений.
Художница владеет самыми разнообразными техниками: масляной живописью,
пастелью и даже батиком. Техника батика у Ольги Губановой из
декоративной превращается в подлинно художественную, позволяющую зримо
запечатлевать самые глубокие идеи.


Рубрики:  живопись



Процитировано 1 раз

Лепим из соленого теста-мастер класс

Пятница, 01 Июля 2011 г. 15:37 + в цитатник

Мастер-класс по лепке из соленого теста (на примере ангела Аркадия)http://www.baby.ru/blogs/post/7149120/

В общем, девочки!
Все, что я делаю из теста – это все легко и просто!
Щас я вам все подробно расскажу и будет у вас такое же дома!
Покажу на примере ангела Аркадия!

Мастер-класс!

1. Замешиваем тесто. Вот тут я знаю, по меньшей мере, 4 рецепта!
– 1 ст. муки, 1 ст. соли, вода.
– 1 ст. муки, 0,5 ст. соли, 1/3 ст. воды
– 1 ст. муки, 1 ст. соли, 1 ст. ложка кахмала, 1 ст. ложка масла растительного, вода
– 1 ст. муки, 1 ст. соли, 1 яйцо, вода

Про соль! Лучше брать, конечно, мелкую! Когда будете лепить, резать… ее будет практически не видно и края будут ровнее. А мне больше понравилось работать с крупной! Но вы попробуйте и с той, и с той и сами решите.

Я последнее время пользуюсь третьим рецептом! Хотя и первый ничего! Тесто должно быть тугим, не приставать к рукам.

2. Выбираем сюжет. Аркашка попался мне на глаза, когда я лазила в просторах интернета. И я пропала )))). В качестве сюжета можно использовать любую понравившуюся картинку. Распечатываем (переводим, перерисовываем) и вырезаем по контуру.

3. Берем какую-нибудь доску, плотную картонку ( у меня разделочная стеклянная доска большая) и оборачиваем фольгой (для запекания).

4. Раскатываем тесто в ровный пласт толщиной примерно 1 см.

5. Прикладываем вырезаную картинку и обрезаем лишнее! Я пользуюсь стеками для пластилина!


6. Для того, чтобы перенести картинку на тесто, используем иголку. Я предварительно картинку прокалываю иголкой, чтобы потом тесто не мять!

7. Потом по получившимся точкам тем же стеком продавливаем картинку.


И в конце должно получиться вот так


8. Можно оставить так и уже отправлять изделие сушиться. А можно добавить объемных деталей


У меня в конечном результате получилось вот как-то так


Детальки «приклеиваются» водой! Смачиваете место склеивания кисточкой и туда то, что нужно приклеить.
Еще… Продумайте крепления поделки. Если она будет просто висеть на веревочках, то нужно сделать дырочки. Если будет в виде картины, то тоже желательно придумать доп.крепления. Я сделала дырочки для пояса.

9. Теперь можно и в сушку. Вот тут тоже мнения расходятся. Многие сушат на воздухе. То есть, убирают поделку подальше и забывают о ней на недели 2-3! 1 см теста в среднем сохнет 14-16 дней!
Многие продолжают по старинке запекать тесто в духовке. Тут возможны нюансы в виде вздувшегося теста и прогибания поделки. Я вышла из ситуации следующим образом: у меня в духовке есть ушка на низких температурах. Включаю ее, сталю тепреатуру 70-85 гр и часов на 10 осталяю сушиться. Если поделка не просохла до конца, то ставлю на жарку, градусов так на 110-150 на пару часов.
Если функции сушки нет, а терпеть и ждать 2 недели нет сил, то можно просто в духовке на низких температурах подсушивать. Ставите градусов 80-100 и часов 5 сушите! Перед тем, как засунуть изделие в печь, я его смачиваю мокрой кисточкой! Не сильно! Просто увлажняю!

10. Ну вот! Изделие затвердело, высохло и готово стать красивым и радовать глаз! Перед покраской я покрываю поделку клем ПВА. Что это нам дает?! Во-первых, выравниваем поверхность. Она становитс гладенькой. Во-вторых, краска будет меньше впитываться в тесто и не надо будет красить несколько раз! И в-третьих, клеем пытаюсь заполнить все наши углубления по силуэту, которые мы делали стеком, когда рисовали картинку. Это в дальнейшем облегчет рисование контура!


Клей сохнет недолго! Буквально минут 5-10 и можно красить.

11. Краски! У меня их море. И гуашь, и акварель, и акрил перламутровый и просто акрил, и контуры… Крашу всем! Многие пользуются акриловыми красками. Но мне не нравится как они скользят по клею. По этому, основу крашу гуашью, а уж потом акрилом! Или вообще смешиваю акрил с гуашью. У Аркадия так ряса выкрашена! Когда все готово – делаю контур. Это можно сделать прям специальным контуром (например, для витражей) или просто тонкой кистью, как это делаю я! Вот тут, если вы схалтурили и у вас остались углубления, то вам трудно будет делать ровные линии!!!


Раскрасили и покрываем лаком! Про лак… Брать бесцветный и быстросохнущий! Есть лак в баллончиках. Но он стоит как деталь от самолета!!!

12. Если будете делать как картину, то вам нужно будет подготовить рамку. Я пошла и купила обычные рамки для фото. Убрала стекло и картонную основу оформила. Купила канву и ей обшила картон




Предварительно обозначаем место расположения нашей поделки на «холсте» и намечаем места будущих отверстий! Прорезаем их на картоне.


13. Приклеиваем поделку к картону. Я клею на Момент! У меня обычный, универсальный, прозрачный Момент! Важно, чтобы вашы дырочки на поделке совпали с дырочками на картоне! Я сразу продела в них поясок и приклеила Аркашку и завязала для пущего сцепления с поверхностью! И под пресс! Часа через 4 можно проверять работу и оформлять рамку.



Бабочки куплены в магазине «Ткани и фурнитура» и приклеены на тот же момент!

Ну вот и все! Наслаждайтесь тем, какие вы мастерицы!


Рубрики:  лепка .../Соленое тесто

Метки:  


Процитировано 74 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картошка в беконе

Пятница, 01 Июля 2011 г. 09:52 + в цитатник

 

Картошка в беконе позволяет объединить гарнир с основным блюдом. Для приготовления такой картошечки много сил и времени не потребуется.

Ингредиенты:

  • картошка (лучше молодая и не крупная);
  • бекон;
  • молотый перец.

Картошку чистим и отвариваем в подсоленой воде до полуготовности – примерно 10-15 минут после закипания.

Сливаем воду, даем ей немного остыть.  Заворачиваем картошку в бекон – одну или две полоски в зависимости от размера клубня. Закрепляем зубочисткой.

Кладем картошку в форму, смазанную небольшим количеством масла. Посыпаем молотым перцем.  Запекаем при 180 градусах, пока бекон не подрумянится. Готовность картошки можно проверить, проткнув ее зубочисткой или ножем.



Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  


Процитировано 3 раз

Куриные крылышки на мангале

Пятница, 01 Июля 2011 г. 09:43 + в цитатник

Куриные крылышки на мангале


Продукты: ,

Куриные крылышки на мангале – это еще один хит нашей семьи. Их можно есть как семечки. Готовятся такие крылышки очень легко.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг крылышек;
  • 400 мл майонеза;
  • 1 головка чеснока;
  • соль;
  • перец.

Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, подавленный чеснок, соль и перец. Кладем в соус крылья и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на два-три часа.

Нанизываем каждое крылышко на два шампура как на картинке. Лучше, чтобы правые крылья были на одних шампурах, а левые – на других. Жарим на средних углях.



Серия сообщений "гриль,шашлык":
Часть 1 - колбаса домашняя-гриль
Часть 2 - Шашлык от Александра
Часть 3 - Куриные крылышки на мангале
Часть 4 - Куриные грудки, копченные в чае
Часть 5 - готовим рыбу на гриле
...
Часть 20 - куры - гриль на пиве. рецепт приготовления
Часть 21 - гамбургер по кубински. рецепт
Часть 22 - жаренные пельмени в казане на мангале. видео мастер - класс

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мастер-класс по лепке из полимерной пластики: Бусы с поталью

Пятница, 01 Июля 2011 г. 09:30 + в цитатник
mastera-rukodeliya.ru/lepka...taliu.html
Мастер-класс по лепке из полимерной пластики: Бусы с поталью
Рубрики:  лепка ...

Метки:  


Процитировано 5 раз

бусы с крылашками бабочки

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Бусы с крылышками бабочки" из полимерной глины

Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/352068.html

Рубрики:  лепка ...

Метки:  

Грибок монтажная пена

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурка для сада "Грибок" из монтажной пены
 

Источник   http://ideidetsploshad.info/publ/ofrormlenie_detskoj_ploshhadki/figurki_dlja_sada/figurka_gribok_iz_montazhnoj_peny/30-1-0-553


Hriby (700x525, 48Kb)

17152932 (370x480, 40Kb)

Словно настоящий гриб смастерила Алена Шляпченко из монтажной пены и поделилась с сайтом ideidetsploshad.info пошаговым мастер-классом изготовления декоративных грибов из монтажной пены.

Шаг 1
Ножка-пластиковая бутылка (внутри вода, но лучше бы песочек - устойчивее будет), шляпка-коробка из под конфет. Напениваем слоями, чтобы каждый подсыхал.

39940896 (640x480, 55Kb)

  

Читать далее...
Рубрики:  дачное
рукоделие

Метки:  

Ласточки-символ надежды....

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символ надежды и удачи.

Каждый вечер я люблю наблюдать у себя на балконе за маленькими шустрыми птичками - ласточками. Они прилетают к нам на Украину довольно поздно, в середине мая, а улетают раньше всех птиц - в начале сентября. Живут они под карнизом нашего дома и соседних домов. На землю они садятся редко и неохотно. Зато что они вытворяют в воздухе! Эти дети воздуха устраивают каждый вечер демонстрацию самых сложных фигур высшего пилотажа.
Планируют, кувыркаются, пикируют! Я в восторге! И всё это сопровождается специфическими звуками. Я уже знаю, если они летают низко, это к дождю.

1722368 (700x502, 52Kb)
Существуют такие приметы:

Если ласточка построит гнездо, а потом его покинет - это к беде.

Если ласточка пролетит над самым твоим плечом - это примета близкой смерти.

Кто разрушил ласточкино гнездо, не будет хорошего урожая.

Ласточка строит гнездо под твоей крышей - удача придет в твой дом.

Ласточки низко летают - к дождю, высоко - к погоде.


a79464856919 (700x600, 52Kb)

1216518446IgtGWmq (700x552, 165Kb)

5907 (700x516, 83Kb)

1876648 (700x453, 72Kb)

1249636510_725974 (700x505, 73Kb)

Серия сообщений "птицы":
Часть 1 - Орел
Часть 2 - Ласточки-символ надежды....
Часть 3 - голиафы
Часть 4 - Голуби в фотографиях Подборка голубей разных пород – от обычных до удивительных.
Часть 5 - Журавлиный танец любви
Часть 6 - птички-невелички
Часть 7 - И вновь о любви!

Рубрики:  Молитвы/Народные приметы
фотографии ./природа
природа

Метки:  

косичка из газет

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из газет с косичкой. Мастер-класс на косичку
 

 

 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Все из бумаги и картона/Плетение из газет

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Розочки из веточек

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из веточек для украшения корзинок из газет
 

Для изготовления розочек понадобятся веточки диаметром 1.5 см, большая точилка для карандаша с тем же диаметром.

Для изготовления белых роз, ножом снимите кору деревяшки. Такая розочка хорошо клеится на любую поверхность, можете украшать плетеные корзинки.

DSC03376 (640x480, 51Kb)

DSC03378 (640x480, 58Kb)

DSC03371 (640x480, 49Kb)


DSC03372 (640x480, 42Kb)
DSC03373 (640x480, 36Kb)
DSC03374 (640x480, 44Kb)

 Источник  http://www.janart.webgarden.cz/drevenna-ruzicka

Рубрики:  Цветы

Метки:  

сердце из газет

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце из газетных трубочек

Девочки! Это работа нашей с вами подруженьки Eiris http://www.liveinternet.ru/users/lusi-musi/ , которую она сама спроектировала и выстрадала! Очень хочу, чтобы вы увидели и оценили!!!

 

Автор Eiris

Каждый раз, когда я видела плетеные сердца из лозы или из веток в магазине, появлялось большое желание купить. Очень они мне нравятся, смотрятся очень красиво. Но слова моего мужа - "Такое можно и самим сделать! " всегда меня останавливали. И эта история повторялась не один раз...Я уже знала, где сердце будет висеть и как оно будет смотреться. Только одного не хватало- САМОГО СЕРДЦА!
Каждый раз, когда я видела плетеные сердца из лозы или из веток в магазине, появлялось  большое желание купить.  Очень они мне нравятся, смотрятся очень красиво. Но слова моего мужа -
Каждый раз, когда я видела плетеные сердца из лозы или из веток в магазине, появлялось  большое желание купить.  Очень они мне нравятся, смотрятся очень красиво. Но слова моего мужа -

В последнее посещение магазина долго разглядывала это плетененое сердце, чем вызвала недоумение у продавца, а может даже и подозрение, но зато выяснила, что все-таки там имеется каркас... Который и держит форму. Обратилась за помощью к своему техническому советнику,т.е. мужу. "Вот ты говоришь, что самим можно сделать. А как сделать-то?! Я уже и жить без этого сердца не могу". Муж моей "загадочной русской души" конечно не понял, но все-таки объяснил. Объяснил своебразно- " Ты же видешь, здесь каркас. Так сделай каркас и оплети его....Пообещал, что все для "моего нового сердца" сделает.... И за одно напомнил, что я выпросила уже у него давно целую банку лазури( т.е. лака) для дерева.

Каждый раз, когда я видела плетеные сердца из лозы или из веток в магазине, появлялось  большое желание купить.  Очень они мне нравятся, смотрятся очень красиво. Но слова моего мужа -
   
Читать далее...
Рубрики:  Все из бумаги и картона/Плетение из газет

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

шьем сами юбку

Пятница, 01 Июля 2011 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сами юбку. Много идей и выкройки
 

Источник http://www.prime-search.com/yubki-modeli-vykrojki-eskizy-mnogo.html

2. 
3. 
4. 
5. 
6. 
Читать далее...
Рубрики:  швейное рукоделие/Шьем сами(сумки,шторы...)
мода/ одежда(шьем,переделываем...)

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Рулеты из лаваша

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:55 + в цитатник
Рулеты из лаваша

 

Порций: 20 порций

Что нужно:

2 тонких лаваша

для первой начинки:

2 сладких перца разного цвета

150 г майонеза

2 ч. л. горчицы

укроп

соль, свежемолотый черный перец

для второй начинки:

200 г слабосоленого лосося

200 г сливочного сыра

лук зеленый

1 пучок

сок лимонный

1 ст. л. лимонной цедры

Ключевые слова: перец, сыр, лосось, лаваш

 
Источник: "Школа гастронома
 

Что делать:

1. Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, мелко нарубленный укроп, приправить солью и перцем.
2. Приготовить пасту для рулетов с лососем. Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, зеленый лук, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
3. Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 мин., затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 мин. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
4. Лосось нарезать тонкими пластинками.
5. Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, поверх выложить нарезанные перцы. Второй лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, а поверх положить кусочки лосося.
6. Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками шириной 2,5-3 см.


КСТАТИ
* Наступает время пикников и долгих прогулок всей семьей по лесу или парку. Обратите внимание на рецепт рулетов – их приготовление не отнимет много времени и сил. Эти рулеты вкусные и сытные, к тому же компактные, так что их удобно брать с собой.
* В качестве начинки можно также использовать тонко нарезанную ветчину, колбасу или буженину и любые измельченные овощи.


Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бутерброды
Часть 2 - Лаваш с сыром
Часть 3 - Рулеты из лаваша
Часть 4 - Селедка в батоне
Часть 5 - Оригинальный Завтрак.
...
Часть 22 - гамбургер по кубински. рецепт
Часть 23 - Вкусный сытный завтрак. видео
Часть 24 - Домашний плавленый сыр.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельный помс

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:22 + в цитатник

Картофельный помс

Картофельный помс

 

Что нужно:

картофель (сорт russet)

3 шт.

сыр Пармезан

масло

соль

по вкусу

 
 
 
Время приготовления:
1 час

Что делать:

Разогреть духовку до 220°С.

Картофель помыть щеточкой. Не очищать. Обсушить бумажным полотенцем. На терке (Мандолине) натереть за 1 раз только одну картофелину тонкими пластинками. Налить масло на сковородку.

Аккуратно и красиво выложить первый слой картофельных пластинок на сковороду. Затем кисточкой смазать этот слой маслом, посыпать сыром и слегка посолить. Повторить с оставшимися пластинками. Промаслить, посолить. Натереть вторую картофелину и проделать тоже самое. Затем натереть третью и снова все повторить.

Обжаривать в сковороде на сильном огне 2-3 минуты, периодически тряся за ручку сковороды, чтобы картошка не прижарилась, а свободно двигалась по дну.

Поместить сковороду в духовку. Через 25 минут достать сковороду, накрыть крышкой по размеру чуть меньше, чем сама сковорода и перевернуть (лучше над мойкой), что бы стекло все масло. Как только масло перестало капать, вместо крышки подставить тарелку и перевернуть на нее картофельный торт. Вернуть торт в сковороду так, чтобы верхний слой оказался на дне. Поставить в духовку на 15 минут.

Готовое блюдо выложить на тарелку.
Понадобится сковорода диаметром 20 см с антипригарным покрытием, которую можно убрать в духовку.
 

 



Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

Кабачковая икра в микроволновке

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:07 + в цитатник

Кабачковая икра в микроволновке

Кабачковая икра в микроволновке

 

Что нужно:

кабачки

2-3 шт.

морковь

3 шт.

сладкий перец

1 шт.

крупная репчатая луковица

1 шт.

мелко нарубленный чеснок

3 зубчика

помидоры или томатная паста

2 шт. или 4 ст. л.

сахар

1 ч. л.

подсолнечное масло

по вкусу

паприка сладкая

по вкусу

паприка жгучая

по вкусу

душистый перец, лучше молотый

по вкусу

соль, свежемолотый черный перец

по вкусу

 

закуска
 

Время приготовления:
30 мин

Что делать:

Подготовить овощи. Очищенную морковь разрезать поперек на крупные куски (4-5 см), лук - на 6 крупных частей. Кабачки очистить от шкурки и порезать большими кусками, сладкий перец вычистить и тоже нарезать крупно. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы.

В стеклянную кастрюлю для микроволновки положить морковь и лук, добавить 1-2 ч. л. воды и тушить под крышкой на максимальной мощности 3+3 минуты. В паузе перемешать.

Добавить остальные овощи и готовить еще 4+4 минуты. Овощи должны стать почти мягкими. Если печь маломощная, потушить еще несколько минут. Каждый раз между циклами перемешивать овощи.
Открывайте крышку осторожно! Не обожгитесь!

Немного остудить овощи, провернуть их вместе с чесноком и помидорами в мясорубке. Вернуть в кастрюлю, добавить сахар, соль, специи, подсолнечное (или другое растительное) масло. Перемешать и снова тушить под крышкой на максимальной мощности 4+4 минуты. В перерывах между циклами мешать икру и пробовать на вкус, добавляя при необходимости соль, сахар, специи, томат по своему желанию.
Готовность икры зависит и от исходных продуктов, и от мощности вашей СВЧ, и от времени выдерживания (во время остановок печи продукты, нагретые до высокой температуры, как бы продолжают вариться), и даже от диаметра вашей кастрюли и толщины овощного слоя в ней. Поэтому сложно указать точное время приготовления. Если вам показалось, что икра недостаточно мягкая, просто добавьте еще несколько циклов тушения. Готовность определяйте на вкус, как вы это всегда делаете на газовой плите.

Чтобы получить более жидкую икру, знаменитую "заморскую", вместо мясорубки воспользуйтесь блендером, овощи для этого должны быть достаточно мягкими. Можно добавить немного горячей воды, но обычно, в этом нет необходимости, так как овощи пускают много сока. Если используете душистый перец горошком, предварительно выньте его - он размалывается блендером в крупные неаппетитные куски.

Потушите икру после пюрирования блендером, так она будет лучше храниться.

Икра вкуснее на следующий день, когда настоится и созреет.
 

 



Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

Аудио из ролика с voutube

Четверг, 30 Июня 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудио из ролика с Youtube

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ!  ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,



Понравившуюся мелодию из музыкального клипа с Youtube( Ютуба) можно поставить вот в такие плеера.Коды в окошечках под каждым плеером и кнопками.

В этом плеере ,при попытке остановить прослушивание,
происходит переход на страницу ролика


С Юбилеем!



В остальных плеерах можно прослушивание останавливать и возобновлять.


С днём рождения!



читать дальше > > >
Рубрики:  Музыка.

Метки:  

Идеи для вдохновения из пластики

Четверг, 30 Июня 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для вдохновения из пластики. Какие нужны инструменты. Мастер-класс

Это работы мастериц со Страны мастеров. А дальше- какие инструменты нужны для работы с пластикой

ciklameny_001_1 (520x390, 50Kb)

ciklameny_belo-rozovye_2_004_1 (360x480, 46Kb)fiol._orhid._norm._um._0 (317x480, 37Kb)


getimage (320x480, 40Kb)getimage_0 (320x480, 28Kb)

getimage_2 (320x480, 30Kb)getimage_1 (320x480, 42Kb)

img_6789 (320x480, 33Kb)p1148526_0 (360x480, 37Kb)

pc198305_0 (520x390, 55Kb)

cvety_v_gorshochkah_002 (520x390, 35Kb)

pelargoniya_006_1 (520x390, 57Kb)

pict0251 (520x390, 48Kb)
vyunok_011_10 (360x480, 47Kb)siren_005ed (403x480, 43Kb)

vishnya_009 (520x390, 45Kb)

vishnya_010_0 (520x390, 51Kb)
Работа с пластикой. Инструменты.

a895855787 (500x375, 38Kb)

  

Читать далее...
Рубрики:  лепка ...

Метки:  

Игрушки из соленого теста

Четверг, 30 Июня 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторские игрушки ручной работы из соленого теста

источник   http://cerapass.narod.ru/

СМОТРИМ  ДАЛЕЕ...

Рубрики:  лепка .../Соленое тесто

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шашлык от Александра

Четверг, 30 Июня 2011 г. 14:48 + в цитатник

А у нас - вкусный шашлык! Вернее, он был у Александра, нашего постоянного читателя, но он решил поделиться с "Изюминкой" - хотя бы рецептом: "Как известно, шашлык не терпит женских рук. Это исключительно мужское дело, поэтому в воскресенье в 6 утра я просыпаюсь, стараясь не разбудить жену, выскальзываю из спальни, тихонько вывожу машину из гаража и еду на базар. Там обхожу мясные ряды, присматриваюсь и выбираю красивый кусок ошейка - не по цене, а по внешнему виду, качеству мяса, это единственно верный путь получить на выходе вкусное блюдо. Если же вы захотите сэкономить на мясе, вас ждет провал. Возвращаюсь домой - там уже проснувшаяся семья караулит закипающий чайник, жена заботливо суетится возле сковородки с блинами, теща достает из хлебопечки ароматный горячий хлеб... Счастье! Завтракаем, убираем на кухне, выгоняем женскую часть семейства и начинаем творить...


Ингредиенты примерно на 2 кг мяса:


около 10 небольших луковиц;

1 сушеный красный сладкий перчик (можно взять свежий);

 

Серия сообщений "гриль,шашлык":
Часть 1 - колбаса домашняя-гриль
Часть 2 - Шашлык от Александра
Часть 3 - Куриные крылышки на мангале
Часть 4 - Куриные грудки, копченные в чае
...
Часть 20 - куры - гриль на пиве. рецепт приготовления
Часть 21 - гамбургер по кубински. рецепт
Часть 22 - жаренные пельмени в казане на мангале. видео мастер - класс

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в limada
Страницы: 893 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь