-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17387
Комментариев: 27997
Написано: 49490

Грушевый джем с мускатным вином

Четверг, 14 Июля 2011 г. 22:18 + в цитатник
Грушевый джем с мускатным вином
Порций: 2 л

Что нужно:

груши

2 кг

мускатное вино

300 мл

сахар

700 г

корица молотая

0,5 ч. л.

шаг 1

шаг 1

Груши вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать груши небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, залить вином, добавить гвоздику и варить, пока плоды полностью не разварятся.
шаг 2

шаг 2

Протереть массу через сито, вернуть в кастрюлю. Добавить сахар и корицу. Варить, постоянно помешивая, на небольшом огне до загустения. Дать немного остыть и разлить по простерилизованным банкам. Закрыть.
шаг 3

шаг 3

Поставить банки в кастрюлю с кипящей водой и стерилизовать 20 мин. Дать остыть в воде. Поставить в прохладное место на хранение.


Рубрики:  Кулинария/варенье,консервирование
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям



master_text   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 22:29 (ссылка)
обязательно попробую)
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Пятница, 15 Июля 2011 г. 12:56 (ссылка)

Ответ на комментарий master_text

Вкусно...!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку