-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17391
 омментариев: 27999
Ќаписано: 49496

√рушаЕ пища богов

„етверг, 04 јвгуста 2011 г. 06:11 + в цитатник

√руша… пища богов

»менно таковой считал грушу √омер. √руша известна люд€м с глубокой древности. ћногие народы, благодар€ еЄ форме, св€зывали грушу с женственностью и материнством.

 
¬ ƒревнем  итае груша была символом долголети€. ѕо китайским поверь€м, родиной груши была ћирова€ гора  унь-Ћунь. ¬ то же врем€, китайцы считали, что друзь€ и влюблЄнные не должны разрезать и делить грушу, чтобы избежать разлуки.

—редневековые художники св€зывали грушу с праматерью ≈вой. ј в христианстве грушевое дерево посв€щалось Ѕогоматери. ѕо преданию, когда дева ћари€ спускаетс€ на землю, то отдыхает под грушевым деревом. ¬ св€зи с этим груши часто высаживают возле часовен, ей посв€щЄнных.

√руша обыкновенна€ – Pyrus communis L.- плодовое, листопадное дерево из семейства розоцветных. —твол груши до 70-80см. в диаметре покрыт морщинистой корой. ¬ высоту груша в зависимости от сорта, может достигать 20 - 25 метров. ярко-зелЄные, сверху блест€щие листь€ бывают круглой или овальной формы с мелкими зубчиками по краю и с заострЄнной верхушкой.

 рупные белые или бледно-розовые цветки груши собраны на концах ветвей в соцветь€. ÷ветЄт груша обыкновенна€ в апреле — мае. ¬ сент€бре созревают сочные грушевидные, и реже округлые, плоды, сладкие или кисло-сладкие на вкус.

Ћесна€ груша произрастает почти на всей территории –оссии, в светлых смешанных и лиственных лесах, на опушках, в оврагах, среди кустарников. ƒикую грушу высаживают на алле€х, в скверах, парках, во дворах.

√рушу с давних времЄн культивируют почти во всех странах мира. —ортовые груши были известны ещЄ древним грекам и римл€нам, так “еофраст писал о диких и культурных сортах груши, а ƒиоскарид и ѕлиний —тарший о способах их размножени€.

¬ лекарственных, косметических и кулинарных цел€х используют плоды груши, которые собирают по мере созревани€.

√руша дл€ здоровь€

- ѕлоды груши содержат: витамины - ј, ¬1, ¬2, ≈, –, ––, —, каротин, сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), пектиновые и дубильные вещества, белки, клетчатку, фитонциды, флавоноиды, каротиноиды, катехины, азотистые вещества эфирное масло, фолиевую, €блочную и лимонную органические кислоты, макро и микроэлементы – йод, марганец, железо, кобальт, медь, бор, кремний, фосфор, калий, молибден, кальций…

- ¬ почках и листь€ молодых веток содержатс€: витамин —, гликозиды, гидрохинон, флавоноиды. ¬ семенах – жирное масло.

- √руша диетический продукт, она прекрасно усваиваетс€ организмом.

- √руши обладают антисептическим, обезболивающим, мочегонным, в€жущим и закрепл€ющим свойствами.

- Ќародна€ медицина назначает препараты из груши при гастрите, диарее и других заболевани€х желудка и кишечника, при нарушении функции поджелудочной железы, болезн€х печени, сердца, нервной системы, при головокружении и сердцебиении, бессоннице, быстрой утомл€емости, повышенной чувствительности к холоду.

- ѕри диабете и авитаминозе лучше всего помогают свежие лесные груши.

- ѕри диарее
100 грамм измельчЄнных сухих груш залить 1 литром воды, довести до кипени€, убавить огонь и кип€тить полчаса на медленном огне. Ќастаивать 2 часа, процедить и принимать по

 

–убрики:  «доровье/лечебные травы,народные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку