-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17489
 омментариев: 28185
Ќаписано: 49782

¬€заные лакомства из марципана. ¬идео и рецепт

—уббота, 08 ќкт€бр€ 2011 г. 09:50 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћарриэтта

¬€заные лакомства из марципана. ¬идео и рецепт
 

”верена, что даже закоренелые сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недов€занного шарфа... ’от€ дл€ того, чтобы отведать этого диковинного лакомства, необ€зательно перевоплощатьс€ в моль. ƒостаточно уметь готовить, ну или же обладать определенной суммой денег дл€ того, чтобы купить себе пару знаменитых Knit Night Cupcakes, изготовленных не менее знаменитой ћартой —тюарт.

   ѕќƒ  ј“ќћ- ¬»ƒ≈ќ и –≈÷≈ѕ“ ћј–÷»ѕјЌј

¬€заные лакомства
¬€заные лакомства
¬€заные лакомства
¬€заные лакомства
Knit Night Cupcakes (буквально - "в€заные кексы") это лакомства-марципаны, которые "в€жет" ћарта, превраща€ таким образом десерт в насто€щее произведени€ искусства. » с первого взгл€да не поймешь, то ли это сувенир-статуэтка, то ли макет, то ли на самом деле пирожное.
¬€заные лакомства
¬€заные лакомства
¬€заные лакомства
¬€заные лакомства

ј вот и видео с одного из таких уроков. Ќе правда ли, аппетитно и любопытно?                               

http://www.kulturologia.ru/blogs/060109/10542/

                                                   

 

ƒл€ рецепта вам потребуетс€:
  миндаль (очищенный, молотый) - 3 стакана 
 сахар - 2 стакана 
 вода - 1 стакана 
 €йцо (белки, слегка взбитые) - 2 шт. 
 сахарна€ пудра - 3-4 ст.л. 
 ваниль - 1 ч.л. 
 
–азогреть в сотейнике воду, добавить сахар, размешать, дождатьс€, пока сахар полностью растворитс€, и дать сиропу немного покипеть. —н€ть с огн€ и взбивать, чтобы сироп чуть-чуть помутнел. ƒобавить молотый миндаль, взбитые €йца, ваниль и проварить около 2-3 минут, до тех пор, пока смесь начнет отставать от стенок сотейника. ¬ыложить смесь на посыпанную сахарной пудрой доску и вымесить марципановую массу, подсыпа€ по мере надобности сахарную пудру. »з готового марципана слепите любые фигурки, либо нарежьте квадратики или скатайте шарики. ќберните в фольгу или пергаментную бумага и храните в коробке с плотной крышкой.

 

 ѕолезна€ информаци€ дл€ тех, кто собираетс€ провести свой отпуск в „ерногории. ¬ы можете зайти на сайт “уристер.ру и почитать отзывы об отел€х „ерногории туристов, а также забронировать заранее отель, узнав все о его количестве звезд и об услугах в номерах и на территории отел€.  Ќа сайте много фотографий отелей, а также достопримечательностей. —частливого путешестви€!

 

 

—ери€ сообщений "мастика,јйсинга":
„асть 1 - Ѕелкова€ рисовальна€ масса от Chuprina
„асть 2 - ¬€заные лакомства из марципана. ¬идео и рецепт
„асть 3 - мир сладкой мастики - мастер-класс
„асть 4 - ћастер класс с фото. Ёластична€ сахарна€ мастика дл€ украшени€ тортов
...
„асть 27 - —екрет густого крема из сметаны без загустителей дл€ торта
„асть 28 - ¬олшебное сахарное печенье - валентинка
„асть 29 - ћј—ЋяЌџ…  –≈ћ Ќј Ў¬≈…÷ј–— ќ… ћ≈–≈Ќ√≈

–убрики:  в€зание/ спицами
декор-идеи
видео мастер-класс
ћетки:  
ѕонравилось: 4 пользовател€м



gloriyaM   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ќкт€бр€ 2013 г. 08:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ќкт€бр€ 2013 г. 22:08 (ссылка)

ќтвет на комментарий gloriyaM

пожалуйста.gloriyaM! ”дачи ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку