-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17392
Комментариев: 28001
Написано: 49499

Без заголовка

Четверг, 19 Января 2012 г. 16:39 + в цитатник

 

Фаршированная курица

Фаршированная курица

 

Что нужно:

курица весом 1,5 кг

 

 

чернослив без косточек

100 г

 

оливки без косточек

100 г

 

зеленое яблоко

1 шт.

 

белый хлеб

2 кусочка

 

коньяк

2 ст. л.

 

чай для размачивания чернослива

 

 

соль, черный молотый перец

 

 

 

Что делать:

Фаршированная курица. Шаг 1

шаг 1

Чернослив предварительно замочить в горячем крепком чае и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусочками, поместить в сотейник. Добавить очищенные и нарезанные кубиками яблоки, оливки и коньяк, готовить на маленьком огне 5 мин.

 

Фаршированная курица. Шаг 2

шаг 2

Переложить смесь в миску, соединить с мелко нарезанным хлебом, солью и перцем.

 

Фаршированная курица. Шаг 3

шаг 3

Разогреть духовку до 200°С. Курицу вымыть, начинить подготовленной массой, скрепить брюшко зубочистками, ножки связать. Поместить на смазанный маслом противень спинкой вниз и запекать 50 мин., время от времени поливая образующимися соками.
Рубрики:  Кулинария/курица
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



НА_ПУТИ_К_НЕБЕСАМ   обратиться по имени Четверг, 19 Января 2012 г. 18:41 (ссылка)
ВКУСНЯШЕЧКА!! Мня-мня-мня!!! Объедение..... спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку