Вы, наверное, думает: "Что  необычное сочетание ингредиентов!" Но когда  намедленном огне вместе, они просто небесное  рагу!

Порций: 4

Время приготовления: 55 мин

Ингредиенты

• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 кг без костей ногу баранины, порезанной на куски-дюймовых
• 1 1 / 2 чайной ложки соли
• 1 / 4 чайной ложки черного перца
• 1 небольшая луковица, порезанная
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 может (17 унций), абрикос половинками в  сиропе

Инструкции

1. В суповой кастрюле, нагрейте масло на среднем огне и добавить баранину, соль и перец. Повар в течение от 7 до 10 минут или до овцы коричневого цвета, периодически помешивая.
    
2. Добавьте остальные ингредиенты. Уменьшить огонь до минимума, накройте крышкой и тушите в течение 40 до 45 минут или пока мясо  вилка не проткнет
    

http://www.mrfood.com

        ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!    С любовью  liliya23