-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17391
 омментариев: 27999
Ќаписано: 49496

салат "“иффани"

„етверг, 31 ћа€ 2012 г. 12:04 + в цитатник

—алат "“иффани" 

ќгромна€ благодарность автору: Ќадежда јндри€хина 
—кажу, что салат «“иффани» мне сразу понравилс€ своим оформлением, но € беспокоилась, как отразитс€ на его вкусе большое количество винограда. ќказалось, что беспокоилась € зр€, салат получилс€ настолько оригинальным и вкусным, что, видимо, станет, одним из любимых дл€ праздничного стола. ¬се в вострге от вкуса, всем кто не пробовал-рекомендую!

 

 


»нгредиенты:
0,5 кг копченой курицы, 
4 €йца, 
150 г сыра, 
2 ст. ложки орехов, натертых на терке, 
кисточка винограда, 
зелень петрушки 
и майонез.

ѕриготовление:
¬ разных вариантах салата курица используетс€ или копчена€, или сыра€, нарезанна€ мелкими кусочками и обжаренна€ с карри. я облегчила себе процесс и вз€ла копченую. ћ€со нарезаем мелкими кубиками.

 аждый ингредиент будем делить пополам, чтобы можно было сделать нетолстые слои и повторить их. ѕервый слой – курица, смазанна€ майонезом.

яйца режем мелко ножом или с помощью €йцерезки – брусочками.

ѕоловина €иц идет на второй слой, также смазываетс€ майонезом.

ќрехи можно брать любые: грецкие, миндаль, фундук. я вз€ла вообще смесь и натерла на мелкой терке.  то любит более выраженный вкус, может порубить орехи, чтоб частички были крупнее.

—лой €иц посыпаем сверху ореховой стружкой.

—ыр натираем на мелкой терке.

”кладываем сырный слой и мажем майонезом, после чего все повтор€ем сначала.

¬иноград можно вз€ть любого цвета, € предпочла более сладкий – красный, но можно вз€ть и покислее – кто как любит. –азрезаем виноградины на две части, удал€ем косточки и, начина€ с центра салата, укладываем плотно по всей поверхности.  рай салатника украшаем веточками петрушки.

—лоеные салаты требуют пропитки, поэтому отправл€ем его посто€ть в холодильник, а потом лакомимс€. ‘руктовые нотки очень украшают восхитительный вкус этого салата.
 
–убрики:   улинари€/салаты,закуски,€йца


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ѕ–» ћјЎј   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћа€ 2012 г. 12:17 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћа€ 2012 г. 16:32 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ѕ–» ћјЎј

ѕожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку