-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17862
Комментариев: 28663
Написано: 50647


Маринованные груши - идеальная закуска к мясу!

Пятница, 31 Августа 2012 г. 06:08 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Маринованные груши - идеальная закуска к мясу!

Груши можно употреблять не только как сладкое лакомство, но и приготовить их в острой приправе из винного уксуса. Получится идеальная закуска к мясным блюдам.

3407372_z12306150Q (412x620, 35Kb)

2 кг твердых груш

3 стакана воды

750 мл белого винного уксуса

0,5 кг сахара

1 кусочек корня имбиря (примерно 10 см)

цедра одного апельсина

корица

15 шт. гвоздики

С апельсина снимаем цедру. Режем на маленькие кусочки. Очищенный имбирь режем пластинками.

В большой кастрюле вскипятим 3 стакана воды с уксусом, сахаром, имбирем, цедрой апельсина, корицей и гвоздикой. Доведем до кипения и оставим вариться под крышкой 3-4 минуты. Груши помоем, очистим от кожуры, разрежем пополам и извлечем семена. Опустим их в маринад, накроем крышкой и оставим вариться. Достаточно 10-ти минут на медленном огне.

Достанем груши и переложим их в простерилизованные сухие банки. Маринад оставим на огне еще на 15 минут. Затем зальем маринадом груши.  Груши должны быть полностью в маринаде. Закрутим банки, перевернем вверх дном и оставим до остывания.

на правах рекламы

3407372_0a281cd11a901b81a0691b8e4a7185f8 (650x151, 188Kb)

Покупать в зарубежных магазинах и на аукционах легко и интересно! Быстрая доставка, доступные цены и огромный выбор чудесных магазинов! Здесь http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html можно найти информацию о том, как грамотно совершать покупки в интернете!

Рубрики:  Кулинария/варенье,консервирование

Понравилось: 1 пользователю

nadezhda5134   обратиться по имени Среда, 02 Января 2019 г. 12:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Среда, 02 Января 2019 г. 15:11 (ссылка)

Ответ на комментарий nadezhda5134

пожалуйста,Надежда!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку