-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17387
 омментариев: 27998
Ќаписано: 49491

бешеные тыквочки

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:23 + в цитатник

 

 



 

ѕусть вас не пугает название блюда - это просто такие ватрушки, начинка которых состоит из тыквы и брынзы. Ќо в предверии

’элло́уина - очень актуально! “ак что готовьте такую вот вкуснотень по рецепту leka и собирайте друзей на "страшную" вечеринку! ј посмотреть еще блюда дл€ этого праздника можно здесь.


»нгредиенты:


тесто слоеное бездрожжевое;

тыква;

лук;

брынза;

зелень;

чеснок;

соль, перец.


Ќачинка - тыкву нарезать кубиками и немного обжарить на сковороде так, чтобы кусочки не потер€ли форму. ƒобавить в процессе мелко нарезанный лук. ќхладить.

Ѕрынзу (у мен€ слабосолена€ сербска€) смешать с нарезанной зеленью(кинза, петрушка),поперчить, добавить пару долек чеснока, пропущенных через чеснокодавку.

—оеденить с остывшей тыквой.

»з теста вырезать круги (€ использовала дл€ формы тарелочку меньше ладошки), сделать с краев 8 разрезов, чтобы удобно было подворачивать тесто.

¬ыкладываем начинку на серединку кружка и поворачиваем лепестки в тыковку.

¬ыпекала в аэрогриле 20 мин при 175 градусах.

«а окнами мокрота и темень, а у нас пахнет вкусно, ставим чайник, зажигаем свечку и пьем чай.

–убрики:   улинари€/выпечка


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку