-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17459
 омментариев: 28124
Ќаписано: 49691

сливово-шоколадное повидло

ѕ€тница, 14 —ент€бр€ 2012 г. 09:31 + в цитатник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"ћама, на завтрак € буду кашу и бутерброд с шоколадным повидлом!" - так теперь начинаютс€ утра в нашей семье, и € почти счастлива: дочь наотрез отказываетс€ от всевозможных варений-джемов. ќт всех, кроме одного - дл€ сливового повидла она делает исключение. » € ее в этом понимаю - от такой роскоши отказатьс€ практически невозможно.


»нгредиенты:

1 кг слив;

350 г сахара;

1/3 стакана воды;

палочка корицы;

3 ст. л. какао.


—ливы моем, удал€ем косточку, режем на 4 части.


ƒобавл€ем сахар, воду, корицу.


ƒоводим до кипени€, уменьшаем огонь, провариваем 10 минут.


ќстывшую массу тщательно пюрируем блендером, предварительно убрав корицу. ƒл€ получени€ более однородной массы рекомендую протереть повидло через сито.


ƒобавл€ем какао, хорошо размешиваем и увариваем до нужной степени густоты.




 

–убрики:   улинари€/варенье,консервирование


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку