-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17387
 омментариев: 27998
Ќаписано: 49491

€блочный чатни

„етверг, 20 —ент€бр€ 2012 г. 14:15 + в цитатник

 

яблочный чатни

яблочный чатни


„то нужно:

3 луковицы

 

2 больших кисло-сладких €блока

 

70 г сливочного масла

 

80 г сахара

 

80 г €блочного уксуса

 

 

соусы
»сточник: "Ўкола гастронома" є18 (212) сент€брь 2012

 

 

 

 

 

 

 

„то делать:

яблочный чатни. Ўаг 0

шаг 1

 

Ћук, не очища€ от шелухи, поместить на противень и поставить в разогретую до 200°— духовку на 10 мин. яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.

 

яблочный чатни. Ўаг 1

шаг 2

ƒать луку остыть, затем очистить и крупно нарезать. ¬ разогретом сливочном масле обжарить лук на среднем огне вместе с сахаром и уксусом, врем€ от времени помешива€, примерно 10 мин.

 

яблочный чатни. Ўаг 2

шаг 3

ƒобавить нарезанные €блоки, перемешать и готовить 3–4 мин. —разу же сн€ть с огн€.
ѕодавать к м€су или птице.

 

—ери€ сообщений "соус,кетчуп":
„асть 1 - Ќеобычные соусы к м€су
„асть 2 - —оус с фетой по-гречески
...
„асть 8 - –игатони с острым томатным соусом, с водкой
„асть 9 - французска€ заправка к салатам
„асть 10 - €блочный чатни
„асть 11 - ƒомашний чесночный майонез
„асть 12 - –≈÷≈ѕ“џ: ѕолезные заправки дл€ салатов
...
„асть 21 - –ецепты домашних соусов к м€сным блюдам.
„асть 22 - соус по италь€нски к спагетти.рецепт
„асть 23 - –ецепты домашнего майонеза с €йцом и без €йца



ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку