-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17454
 омментариев: 28118
Ќаписано: 49680

ƒомашний чесночный майонез

¬оскресенье, 23 —ент€бр€ 2012 г. 11:17 + в цитатник

 

 
Cook it! - вкусные рецепты
ƒомашний чесночный майонез

»нгредиенты:
ћасло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столова€ ложка свежевыжатого лимонного сока
„еснок – 1 столова€ ложка
—оль и перец – по вкусу

ѕриготовление:
ѕеред тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. ¬ыложите €йца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости. 
ћасло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. ¬ажно: работайте на самом дне чаши дл€ миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше. 
 огда смесь начинает принимать вид насто€щего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. ѕеремешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. ћожно использовать в течение нескольких дней после приготовлени€. ’ранить в холодильнике. 

Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк. ѕрисоедин€йтесь!
 
 

 

—ери€ сообщений "соус,кетчуп":
„асть 1 - Ќеобычные соусы к м€су
„асть 2 - —оус с фетой по-гречески
...
„асть 9 - французска€ заправка к салатам
„асть 10 - €блочный чатни
„асть 11 - ƒомашний чесночный майонез
„асть 12 - –≈÷≈ѕ“џ: ѕолезные заправки дл€ салатов
„асть 13 - ¬кусный соус "ƒзадзыки".
...
„асть 22 - соус по италь€нски к спагетти.рецепт
„асть 23 - –ецепты домашнего майонеза с €йцом и без €йца
„асть 24 - »зумительна€ аджика от Ќитуш.



ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку