-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17392
 омментариев: 28000
Ќаписано: 49498

отличное тесто на кефире дл€ пирожков

—уббота, 06 ќкт€бр€ 2012 г. 13:28 + в цитатник

 

 

отличное дрожжевое тесто на кефире 
http://art-cooking.ru/recipes/sladkaya-vypechka/pirog..

—пешу поделитьс€ с вами своим любимым тестом дл€ пирожков – любых – и сладких, и несладких. “есто получаетс€ нежным, воздушным и очень м€гким.   тому же совсем несложно и не муторно его делать. — удовольствием бы лично сказала спасибо автору   сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною
»нгредиенты:
1 ст. кефира
0,5 ст. рафинированного масла (да, да, пол-стакана)
3 ст. муки
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей (11 г)
ѕриготовление:
 ефир с маслом нагреваем до теплого состо€ни€ (€ грею в микроволновке – очень удобно; при можности 450, 1 минуту).
ƒобавл€ем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько.
ƒрожжи перемешиваем с мукой и просеиваем в общую массу.
«амешиваем тесто (отличное тесто получаетс€, даже удовольствие приносит его месить, к рукам почти не липнет, м€гкое и при€тное) и оставл€ем на 30 минут.
–аскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
ѕока разогреваетс€ духовка до 200 градусов, пусть пирожки пока расстаиваютс€. —мазываем взбитым €йцом и отправл€ем в духовку на 15-20 минут.

 

–убрики:   улинари€/выпечка


ѕроцитировано 75 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 атюша24   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ќкт€бр€ 2012 г. 09:45 (ссылка)
liliya23, —ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ќкт€бр€ 2012 г. 16:11 (ссылка)

ќтвет на комментарий  атюша24

ѕожалуйста!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 ќкт€бр€ 2012 г. 16:13 (ссылка)

ќтвет на комментарий cicikore

ѕожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку