сердце  с тушеной курицейи свеклой

Хрустящей форме сердца из слоеного теста , наполненной пикантной тушеной курицей и свеклой  что бросается в глаза оно имеет свои яркие цвета - сердца ваших близких безусловно обрадует  ,когда вы  им подадите ,это роскошное блюдо на День Святого Валентина

В форме сердца тома-о-Пренсе  (составляет 4 сердца)

• охлажденное тесто слоеное тесто, ок. 30 × 40см прямоугольник, толщиной 3 мм (я использовал приобретенный в магазине слоеное тесто, но если вы по-настоящему влюблен я предлагаю делать это самостоятельно)
• 1 яйцо, взбитое

1. Разогреть духовку до 200 ° C. Распечатать и вырезать сердце этого плана, если у вас нет подходящей фрезы печенья.
2. Положите сердца план на тесто и вырезать по шаблону. Вы будете нуждаться в 4 больших сердца для нижней, 8 кольца сердца для сторон и 4 маленьких сердцах крышки.
3. Поместите нижнюю сердца на противень для выпечки  с пергаментом. Укол их вилкой и смажьте взбитым яйцом.
4. Место одно сердце кольцо на дне сердца, кисти с яйцом, затем поместить еще одно кольцо сверху и еще раз с яйцом. Кисть сердце крышками, а также.
5. Выпекать т.-о-Пренсе  течение 15 минут. Сердце крышки должны быть вывезены за 5 минут раньше.

Куриное рагу и свеклы (обслуживает 4)

Примечание: Одна порция более, что изображено на картинках.

• 1 зубчик чеснока
• 1 небольшая луковица
• 1/2 моркови
• 1 куриная грудка
• соль и перец
• 1Tbs муки
• 2 столовые ложки белого вина
• 1 стакан куриного бульона
• 1/3 чашки замороженных душистый горошек
• 1/3-2/3 стакана сливки
• щепотку полыни
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала, растворенного в воде
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 3 столовые ложки тертой свеклы

1. Нарезать чеснок, лук и морковь на маленькие кусочки.
2. Разрежьте курицу на небольшие кубики. Смешать с солью, перцем и мукой.
3. Нагреть масло в сковороде и обжарить чеснок, лук и морковь в течение одной минуты.
4. Добавить курицу и варить, пока это делается.
5. Добавить вино и дайте ему испариться немного.
6. Налейте в куриный бульон и зеленый горошек и пусть он кипит на медленном огне в течение некоторого времени.
7. Добавить сливки, эстрагон и кукурузный крахмал.
8. В самый последний, смешать в тертую свеклу и лимонный сок. Какой цвет импульс.
9. Заполните сердца. Наслаждайтесь.

http://eyecandy.nanakaze.net/?cat=12