-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17497
 омментариев: 28196
Ќаписано: 49801

6 видео мастер-класса приготовлени€ м€са

„етверг, 24 »юл€ 2014 г. 13:32 + в цитатник

6 видео мастер - класса приготовлени€ м€са дл€ праздничного стола 

”¬≈–≈Ќј, ¬џ ¬џЅ≈–≈“≈ —≈Ѕ≈ –≈÷≈ѕ“ ѕќ ¬ ”—”...я ѕќ ј —ћќ“–≈Ћј ...слюной изошлась...

 расивое блюдо дл€ праздничного стола и не только.
¬ 100 г - 115 ккал.



–°–љ–Є–Љ–Њ–Ї (700x330, 324Kb)


–°–љ–Є–Љ–Њ–Ї (574x361, 183Kb)



Ёкспресс-м€со (быстро, просто и очень вкусно)

—амо название блюда ассоциируетс€ со скоростью его приготовлени€. » это именно так, исключив врем€ мариновани€, ¬ы сможете приготовить (обжарить), такое м€со за 5-6 минут, что очень удобно. ѕодготовленное м€со нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.

ѕросто ¬кусно - ћ€со ѕо-Ўвейцарски

√ов€дина по-швейцарски ѕродукты: 1 кг гов€дины дл€ тушени€ (хребтовый край, ссек, задн€€ часть) ћука 2 ст.л. сливочного масла 1 головка репчатого лука 1 долька мелко нарезанного чеснока 1 стебель сельдере€ “имь€н, майоран и розмарин или чабер 100 мл томатного сока или воды 100 мл белого вина —оль и молотый черный перец



—упер стейк из гов€дины или свинины по ковбойски (барбекю) с сал€ми и сыром 

и конь€ком...



ћ€со из духовки, справитс€ любой

ѕомимо непосредственно м€са - 1 килограмм нужно: пара помидоров. сыр - граммов 100. несколько зубчиков чеснока. лук. соль, любимые специи. ƒальше всЄ просто: м€со надрезать, не до конца, кусочками примерно полтора сантиметра толщиной. ѕосыпать специ€ми у мен€ толчена€ поджаренна€ зира с душистым перцем, черный и красный перец, мускатный орех. Ќемного придавить чеснок ножом, порезать "лепестками" Ќашпиговать м€со, оставить часа на два. Ќе солить! ѕорезать помидоры, сыр, лук (тонко и по желанию). Ќа фольгу переместить м€со, посолить, вложить в надрезы помидоры, лук, сыр, аккуратно завернуть. —ильно не ст€гивать, чтобы меньше сыра (что неизбежно) осталось на этой самой фольге. «апекать в духовке при температуре 180 градусов 1 час. «атем фольгу раскрыть и запекать до рум€ной корочки минут 10-15.

Ќасто€щий праздничный рулет, который можно подать как гор€чим, так и охлажденным. –ецепт дл€ праздничного ужина. –улет из свинины, фаршированный беконом, луком и грибами с грецкими орехами.



ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

— ”¬ј∆≈Ќ»≈ћ LIMADA

—ери€ сообщений "свинина":
„асть 1 - –улька запеченна€ в медово-имбирной заливке
„асть 2 - «апечена€ свинина с грушами
...
„асть 15 - ћедальоны из свинины на черном хлебе с сыром и помидорами
„асть 16 - Ѕуженина в рукаве
„асть 17 - 6 видео мастер-класса приготовлени€ м€са
„асть 18 - картофельна€ запеканка с жаренными колбасками в пиве
„асть 19 - cвина€ лопатка, запеченна€ в цитрусовом маринаде с пр€ными травами
...
„асть 25 - "—оломоны" - отбивные
„асть 26 - Ёкспресс - маринад дл€ м€са
„асть 27 - —вина€ по€снична€ часть туши с темным пивом

—ери€ сообщений "гов€дина":
„асть 1 - ћ€со-ну очень вкусное....
„асть 2 -  ак приготовить ребра
...
„асть 9 - «разы по-чешски.
„асть 10 - ћ€со в арм€нском лаваше.
„асть 11 - 6 видео мастер-класса приготовлени€ м€са
„асть 12 - “ушеное м€со с вареным кофе в глин€ном горшке. рецепт
„асть 13 - ¬кусна€ запеченна€ гов€дина, начинка дл€ тако, буррито...
...
„асть 16 - Ёкспресс - маринад дл€ м€са
„асть 17 - ¬осемь рецептов приготовлени€ печени.
„асть 18 - “ортики , обалденно вкусные от јлены ћитрофановой

—ери€ сообщений "гриль,шашлык":
„асть 1 - колбаса домашн€€-гриль
„асть 2 - Ўашлык от јлександра
...
„асть 15 - 8 полезных советов приготовлени€ люл€-кебаб
„асть 16 - булочки в апельсиновых корочках - барбекю
„асть 17 - 6 видео мастер-класса приготовлени€ м€са
„асть 18 - 2 рецепта божественно вкусной рыбы.
„асть 19 - –ецепт шашлыка из курицы от јлкофана. видео мастер - класс
„асть 20 - куры - гриль на пиве. рецепт приготовлени€
„асть 21 - гамбургер по кубински. рецепт
„асть 22 - жаренные пельмени в казане на мангале. видео мастер - класс

–убрики:  видео мастер-класс
ћетки:  

ѕроцитировано 120 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



Oxinka-5   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 јвгуста 2014 г. 17:56 (ссылка)
—пасибо ЅќЋ№Ўќ≈! —ынул€ мой очень любит м€сное,вот прекрасные рецепты,буду дл€ него готовить!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку