-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17861
Комментариев: 28662
Написано: 50645


Коптильня из глиняного горшка,портативная чудо печь . мастер - класс

Суббота, 04 Июля 2015 г. 11:11 + в цитатник

ПРЕДЛАГАЮ вашему вниманию два мастер - класса, думаю сейчас в летний период они будут своевременные.

1. Коптильня из глиняного горшка

2. Чудо печь из жестяных банок

и

видео мастер - класс  по изготовлению барбекю из  старых автомобильных дисков.

Если вы любите копченое мясо и рыбу, а коптильни нет,что делать? На приобретения коптильни требуются большие затраты времени и денежных средств. Вы можете начать с малого, с этого простого, сделав самодельную коптильню из глиняного горшка, отличная альтернатива покупной коптильне. Собрать ее очень просто.

И еще, предлагаю сделать портативную чудо печь из трех жестяных банок, которая очень компактная, и очень удобная для пикников. Буквально через пять минут у вас закипит вода, для чашки чая и затратив на это всего 4-5 сухих палочек.


rocket-stove-12-333x500 (333x500, 154Kb) 


clay-smoker jpg (467x700, 261Kb) 




1.
DIY-Clay-Pot-Smoker (550x409, 217Kb)



МАТЕРИАЛЫ

• Электроплитка. Чем меньше, тем лучше, но убедитесь, что она  имеет накал  не менее 1000 Вт, эта температура  необходима для копчения мяса.

• Глиняный горшок. Дно должно быть достаточно большим, чтобы вместить горячую пластину и ручку управления, с небольшим запасом.

•  Вы можете найти решетки в хозяйственных магазинах или онлайн,  подходящего диаметра, чтобы она могла поместиться во внутрь вашего глиняного горшка примерно на 1/4 часть  вниз.

•  Найти крышку или глиняный горшок, который будет соответствовать верхней части горшка. Крышка должна быть плотной, не  соскальзывать в больший глиняный горшок.

• Ручка. Прикрепите надежно ручку.

2. Просверлить отверстие для электрической розетки в горшке.

4. Тест-подгоняем  детали. Положить несколько кирпичей 2-дюйма толщиной внутрь горшка, для поддержания решетки и для циркуляции воздуха. Поместите противень для древесной стружки, а затем добавьте крышку. 

5.  На пробный запуск  нужно взять 5-фунтов грудинки, готовить  4-1/2 часа,  при температуре 180 градусов по Фаренгейту. Методом проб и ошибок потребуется найти нагревательную плиту, у которой  будет температурный диапазон — между 210 и 220 градусов. 

по материалам сайтаmotherearthnews.com/diy/garden-and-yard/how-to-build-a-smoker-zm0z15jjzmar.aspx

 

ВИДЕО МАСТЕР - КЛАСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ БАРБЕКЮ
ИЗ СТАРЫХ  АВТОМОБИЛЬНЫХ ДИСКОВ
 

Не хотите тратить деньги на новое барбекю? И НЕ НАДО...Смотрим и делаем как в видео мастер -классе..

 





 


Ровно через 5 минут,  будет кипеть вода, достаточно, чтобы сделать чашку чая,  4 или 5 сухих  палочек!

rocket-stove-12-333x500 (1) (333x500, 154Kb)

Вам потребуется несколько вещей. Банки 2 размеров, от любого сока,  ножницы по металлу, молоток и что-то вроде гигантского гвоздя. И золы, рабочие перчатки, а может быть, даже что-то для защиты глаз. И плоскогубцы.


rocket-stove-1-500x333 (500x333, 177Kb)

.
rocket-stove-2-500x333 (500x333, 158Kb)

16.
rocket-stove-3-500x333 (500x333, 162Kb)

17.
rocket-stove-4-500x333 (500x333, 163Kb)


rocket-stove-5-500x333 (500x333, 169Kb)

Заполнить пространство между банок с прахом (для изоляции)..
rocket-stove-6-500x333 (500x333, 172Kb)


rocket-stove-7-500x333 (500x333, 159Kb)
.
rocket-stove-8-500x333 (500x333, 227Kb)


rocket-stove-9-500x333 (500x333, 142Kb)

rocket-stove-10-333x500 (333x500, 140Kb)

24.
rocket-stove-11-500x333 (500x333, 182Kb)

 



14.
84236970-4ca0-4fd6-b741-03ad884f65ad (466x700, 228Kb)

 

по материалам сайтаhttp://logcabincooking.com/hobo-tin-can-portable-rocket-stove-class/

 

с уважением limada

Рубрики:  дачное
видео мастер-класс
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 13 пользователям

su3536232   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2018 г. 11:16 (ссылка)
Лучше обычную заказать
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку