Традиционный гусь на Рождество. |
Дневник |
|
Рецепт приготовления традиционного гуся на Рождественский стол.  Традиционно в Англии на Рождество подавали гуся, но со временем его место заняла индейка. Индейки появились в Англии только в 16 веке из Америки. Осенью деревенские гуси и индейки медленно направлялись в сторону Лондона, питаясь зернами, оставшимися с урожая. Традиционно в фермерских семьях подавали курицу на Пасху, утку и зеленый горошек на Троицу и отличного мясистого гуся на Рождество |
Метки: гусь рецепт приготовления традиционный гусь праздничное блюдо |
| Страницы: |
