-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17392
 омментариев: 28000
Ќаписано: 49498

“ортикиї с сельдью и крабовыми палочками-красиво и аппетитно . ..

¬торник, 20 Ќо€бр€ 2012 г. 17:34 + в цитатник

 

 
©  Ћ”Ѕ –” ќƒ≈Ћ»я ✖✖✖ HAND MADE
“ортики» с сельдью и крабовыми палочками

¬рем€ приготовлени€: 60 минут
ѕорций: 6

»нгредиенты:
∆елудки куриные - 500 гр.
’леб пшеничный - 6 ломтиков
—ыр сливочный - 100 гр.
‘иле сельди - 2 шт.
ѕалочки крабовые - 200 гр.
Ћук репчатый - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
Ћук зеленый - 1 пучок
‘исташки - 50 гр.
ћайонез - 1 ст.л.
ћасло сливочное - 3 ст.л.
ќливки фаршированные - 4 шт.

„то делаем:

1. ƒл€ приготовлени€ селедочной начинки подготовленное филе сельди, репчатый лук и одно заранее очищенное от кожицы €блоко очень мелко рубим. ¬се подготовленные ингредиенты смешиваем с майонезом.

2. ћелко рубим крабовые палочки, обжариваем измельченные палочки на столовой ложке раскаленного сливочного масла, смешиваем с рубленным зеленым луком. ѕосле чего быстро обжариваем все вместе и перекладываем крабовую начинку в чашку.

3. ƒва ломтика хлеба дл€ тостов без корочки намазываем подготовленной селедочной начинкой. —ледующие два ломтика смазываем крабовой начинкой. —оедин€ем ломтики и накрываем их сверху оставшимис€ ломтиками пшеничного хлеба. ѕодготовленные "тортики" обмазываем с трех сторон м€гким сливочным сыром. ‘исташки мелко рубим и обсыпаем измельченными фисташками смазанные сыром стороны "тортиков". ѕодготовленную закуску на полчаса помещаем в холодильник, после чего каждый "тортик" разрезаем на три части, украшаем кружочками фаршированных оливок и "цветочками" из разм€гченного сливочного масла.

—овет: хлеб дл€ тортиков можно предварительно немного подрум€нить в тостере. ј начинки дл€ тортиков можно приготовить любые, самое главное начинки должны сочетатьс€ по вкусу и быть контрастными по цвету.
 

 

–убрики:   улинари€/салаты,закуски,€йца
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



murka7   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2012 г. 16:46 (ссылка)
» в самом деле аппетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
manya62   обратитьс€ по имени ѕрочитала 3 раза —реда, 21 Ќо€бр€ 2012 г. 17:35 (ссылка)
но так и не пон€ла - куда надо засов≥вать курин≥е желудки в количестве пол-кило?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2012 г. 19:37 (ссылка)

ќтвет на комментарий murka7

—огласна!красиво оформлены...”дачи ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2012 г. 19:53 (ссылка)

ќтвет на комментарий manya62

действительно о них речи нет...наверное упустили..и так вкусные...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку