-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17497
 омментариев: 28196
Ќаписано: 49801

«акуска Ђƒракончикиї

ѕ€тница, 18 Ќо€бр€ 2011 г. 12:38 + в цитатник

«акуска ƒракончики

»нгредиенты

«акуска ƒракончики. »нгредиенты
    http://objorka.com/media/i/l.png); ">
  • 5 €иц
  • 5 ч.л. красной икры
  • сыр ‘иладельфи€ (или јльметте)
  • зелень по вкусу

дл€ украшени€:

    http://objorka.com/media/i/l.png); ">
  • огурец
  • красный болгарский перец
  • перец горошком
 

–ецепт приготовлени€


Ќаступающий 2012 год - год дракона.
ѕредлагаю вашему вниманию закуску"ƒракончики".
¬место красной икры можно использовать мелко нарезанную слабосоленую семгу или форель.
≈сли вам не удалось купить ‘иладельфию или јльметте, можно использовать сметану, но ее надо добавл€ть совсем немного, чтобы масса не получилась жидкой.
≈сли же вам не хочетс€ лепить дракончиков, можно из желточной массы сформировать шарики, и выложить их на икру. ѕолучитс€ не менее вкусно, но не так интересно.
»з указанного количества ингредиентов получаетс€ 5 "ƒракончиков".




‘ото 1«елень мелко нарезать.

‘ото 2” €иц срезать верхушку (верхушка нам не понадобитс€), желтки вынуть.

‘ото 3Ѕелок нафаршировать икрой.

‘ото 4∆елтки разм€ть.

‘ото 5ƒобавить зелень, перемешать.

‘ото 6ƒобавить немного ‘иладельфии, перемешать.

‘ото 7»з полученной массы сформировать голову дракончика, поставить ее на белок с икрой.
»з перца горошком и огурца сделать глаза, из огурца сделать уши, из красного болгарского перца €зык и гребешок, из икринок сделать ноздри.

 

http://www.say7.info

–убрики:   улинари€/салаты,закуски,€йца
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку