-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17457
Комментариев: 28124
Написано: 49689

Шампанское с клубничным пюре

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 08:08 + в цитатник

 http://lifehacker.ru/2012/05/06/recepty-shampanskoe-s-klubnichnym-pyure/

РЕЦанское с клубничным пюре Шампанское с клубничным пюре

Сезон клубники вот-вот уже начнется. К тому же, сейчас праздники и тепло. А что может быт лучше в такое теплое и ленно-праздничное время, чем прохладный и душистый коктейль?

 

Коктейль скорее всего понравится девушкам, а вот молодые люди вряд ли его оценят. Хотя бывают и исключения.

Готовится он по аналогии с персиковым Белини, только персик заменяется клубникой.

Для этого вам нужно перемолоть свежую клубнику блендером в пюре и охладить шампанское. Для сладкоежек лучше добавить в клубнику немного сахара и выбирать полусладкое или мускатное шампанское. Мы использовали полусухое и брют — оба коктейля получились вкусными по-своему.

Кладете в бокалы 2-3 столовые ложки клубничного пюре и аккуратно наливаете немного шампанского. Оно сразу же даст высокую пеную, поэтому нужно подливать совсем по чуть-чуть. Когда пена осядет, размешиваете коктейль и добавляете нужное количество шампанского.

Получается по-летнему душистый и праздничный коктейль ;)

А кто предпочитает безалкогольные напитки, может вместо игристого вина использовать минеральную воду или лимонад.

Рубрики:  Кулинария/напитки,коктейль,наливки
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку