-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17387
Комментариев: 27997
Написано: 49490

Клафути с клементинами- воздушный десерт

Среда, 06 Февраля 2013 г. 19:30 + в цитатник

Клафути с клементинами.

Воздушный десерт, как будто приготовленный сказочной феей. 

 

 

Время приготовления: 50 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

8 мандаринов, очищенных и разделенных на ломтики
3 яйца
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки муки
200 мл жирных сливок
200 мл молока
мука и масло для смазывания формочек
сахарная пудра для сервировки

Как готовить:

1. Смажьте 4 формочки для выпечки маслом и присыпьте мукой. Разогрейте духовку до 180C.

2. Выложите дольки мандаринов в формочки, примерно на 2/3 объема. 

3. Смешайте все остальные ингредиенты и взбейте до получения гладкого жидкого теста. Разлейте тесто по формочкам поверх мандаринов.

4. Запекайте в духовке около 25 минут, готовность проверьте зубочисткой.

5. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии 

 

Рубрики:  Кулинария/десерт
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку