-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17497
Комментариев: 28196
Написано: 49801

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления.

Суббота, 04 Мая 2013 г. 21:21 + в цитатник

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова! 
Приятного аппетита!

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Шедевры кулинарии

 
Я рыбку солю проще-филе семги или форели просто посыпаю небольшим количеством соли.пер,перца и сахара ( соль и сахар в равных долях), завёртываю в льняную тряпицу и в холодильник. Вечером солю - утром рыба готова к завтраку.Нежно,сочно,вкусно и быстрою.

LILIYA23

Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 23 - вкуснейшие рыбные котлетки
Часть 24 - Рыбные "каштаны"
Часть 25 - Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления.
Часть 26 - форель на углях
Часть 27 - Закуска из лосося и сыра.
...
Часть 44 - 6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ РЫБКИ
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА.

Метки:  

Процитировано 201 раз
Понравилось: 36 пользователям



noktiurn   обратиться по имени Суббота, 04 Мая 2013 г. 21:48 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 09:09 (ссылка)

Ответ на комментарий noktiurn

пожалуйста,noktiurn !
Пусть сегодня, в праздник Пасхи
Вас встречают куличи,
Праздник будет пусть прекрасным,
Счастья, радости, любви!
Ответить С цитатой В цитатник
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 14:02 (ссылка)

Ответ на комментарий limada

Спасибо! Вас тоже с праздником Светлой Пасхи!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 18:20 (ссылка)

Ответ на комментарий noktiurn

пожалуйста,noktiurn !
Ответить С цитатой В цитатник
henik   обратиться по имени Понедельник, 06 Мая 2013 г. 04:16 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Понедельник, 06 Мая 2013 г. 20:35 (ссылка)

Ответ на комментарий Maruskevi4

Спасибо! Веселой Пасхи!
Ответить С цитатой В цитатник
Mady_St   обратиться по имени Среда, 05 Июня 2013 г. 09:11 (ссылка)
Какой простой и вкусный рецепт!... Спасибо огромное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 09:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Mady_St

на здоровье,Mady_St!
Ответить С цитатой В цитатник
БлондинкаВика   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 11:46 (ссылка)
как просто...........спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 13:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 19:47 (ссылка)

Ответ на комментарий БлондинкаВика

пожалуйста,Вика! Удачи !
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 19:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Hatshepsoot

пожалуйста,Hatshepsoot !
Ответить С цитатой В цитатник
Я_просто_Галина   обратиться по имени Понедельник, 17 Июня 2013 г. 12:34 (ссылка)
Благодарю за рецепт !
96588590_ryba50 (50x50, 5Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Понедельник, 17 Июня 2013 г. 21:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Я_просто_Галина

пожалуйста,Галина! Удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку