-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17861
Комментариев: 28663
Написано: 50646


вишневый пирог в банке

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:42 + в цитатник


Вы пробовали печь пирог с вишней в банке?  Попробуем!  Не обычный и вкусный...

 


Cherry Pie In A Jar stonegableblog.com1 (424x640, 222Kb)



 

тесто

  • 2 1/2 чашки муки 

  • 1 чайную ложку крупной соли

  • 1 чайная ложка сахара

  • 1 чашка (2 палочки) охлажденного несоленого сливочного масла, разрезать на куски

  • 1/4 до 1/2 стакана воды лед

ИНСТРУКЦИЯ

  1. ШАГ 1

    Высыпать муку, соль, и сахар в миску кухонного комбайна, и помешать в течение нескольких секунд, чтобы объединить все продукты. Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками, и помешать около 10 секунд. При работающей машине, добавьте ледяной воды  медленно, устойчивым потоком, через подающую трубку,  пока тесто не будет целым куском. Не обрабатывать более 30 секунд. Положить в холодильник минимум на час (песочное тесто)

  2.  

     
    1 Рецепт (тесто)
    2 1/2 стакана вишни без косточек
    1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
    1/2 чашки сахара
    1 1/2  кукурузного крахмала
    1/4 ч.л. соли
    1 столовая ложка сливок
    шлифование сахара
     
     
    Сделать тесто, нажав ЗДЕСЬ. Я использую Martha Stewart рецепт... это лучшее, что я нашел!
     
     
    Пока тесто  находиться в холодильнике, положить вишни и лимонный сок в миску среднего размера. В другой миске смешать сахар, крахмал и соль.
     
    Соединить миски и аккуратно перемешать до тех пор, пока вишни, равномерно распределятся . Отставьте в сторону.
     
    Разогрейте духовку до 375 градусов.
     
    Закрыть тестом стенки банки и дно
    Охладить в холодильнике в течение 15 минут.
     
     

Наполнить банки тестом с вишнями

Cherry Pie In A Jar stonegableblog.com7 (424x640, 134Kb)

 


Выпекать 45 минут. Накрыть фольгой через 15 минут.
 
 
Между тем, раскатайте оставшееся тесто и разрезать на звезды.
 


Cherry Pie In A Jar stonegableblog.com8 (424x640, 199Kb)


Кистью помазать сливками звезды и посыпать сахаром. Положить звезды на пергамент, на противень.
 
Выпекать в течение 12-15 минут, до тех пор, пока звезды слегка не подрумянятся.
 
положить на каждый mini вишневый пирог !

Cherry Pie In A Jar stonegableblog.com3 (424x640, 200Kb)

 

 

Подавать теплым или холодным... или с ложкой мороженого прямо в банку, прежде чем положить  звезды!
 
 
ВКУСНЯТИНА!!!
 
по материалам- stonegableblog.com/2013/06/cherry-pie-in-jar-with-stars.html#more
 
 
Приятного аппетита! LILIY23
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку