-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17861
Комментариев: 28663
Написано: 50646


зефирный крем

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 16:32 + в цитатник

Зефирный крем

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.

 

Ингредиенты:

собственно, сам зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер

Способ приготовления:
Сахар нам не нужен, ведь сами зефирки уже и так с его добавлением. Кстати, чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.

Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.

Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.

После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.

Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.

Приятного аппетита

#Кулинария@w.place

 

LILIYA23

Рубрики:  Кулинария/десерт
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 11 пользователям

ka82   обратиться по имени Суббота, 28 Сентября 2013 г. 16:33 (ссылка)
любишь зефир?
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Суббота, 28 Сентября 2013 г. 18:46 (ссылка)

Ответ на комментарий ka82

в шоколаде
Ответить С цитатой В цитатник
WeraWladi   обратиться по имени Суббота, 28 Сентября 2013 г. 21:40 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 14:03 (ссылка)

Ответ на комментарий WeraWladi

Удачи,дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку