-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17391
 омментариев: 27999
Ќаписано: 49496

ѕирожки на сметанном тесте

—реда, 30 јпрел€ 2014 г. 15:36 + в цитатник

ѕирожки на сметанном тесте

»нгредиенты:

1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. €йцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполна€ чайна€ ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Ћюба€ начинка

ѕриготовление:

¬ глубокой миске смешать сметану,кефир,€йцо,сахар,соль и растительное масло.
ѕостепенно добавить просе€нную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и м€гкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. ѕриступать к выпечке пирожков сразу же.

Ќа обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаютс€.

Ќа сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне.

“ак как пирожки сильно поднимаютс€ при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок.

√отовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.

ѕри€тного аппетита!
🍴 Ѕольше рецептов: http://povar.ru

 

— ”¬ј∆≈Ќ»≈ћ LIMADA

–убрики:   улинари€/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Oxinka-5   обратитьс€ по имени —реда, 30 јпрел€ 2014 г. 20:23 (ссылка)
¬кусненькие...но....—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени „етверг, 01 ћа€ 2014 г. 21:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий Oxinka-5

при€тного аппетита Ћюдмила!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetlaj533   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћа€ 2014 г. 22:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ћа€ 2014 г. 10:59 (ссылка)

ќтвет на комментарий svetlaj533

пожалуйста,svetlaj533!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку