-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в limada

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.05.2011
«аписей: 17392
 омментариев: 28000
Ќаписано: 49498

∆ареные помидоры в сырном кл€ре

¬торник, 27 ћа€ 2014 г. 14:44 + в цитатник

∆ареные помидоры в сырном кл€ре


ќчень проста€ и вкусна€ закуска, подойдет к любому застолью.

∆ареные помидоры вкусны как в холодном, так и в гор€чем виде.

»нгредиенты:
-4 крепких плотных помидора
-сушена€ молота€ паприка
-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-€йца — 2 шт.
-растительное масло дл€ жарки

ѕриготовление:

1. ѕомидоры помыть, опустить на несколько секунд в кип€ток, сн€ть кожицу.

2. Ќарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на ¬аше усмотрение

3. ƒелаем кл€р: взбейте 2 €йца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте.

4. ѕо желанию кл€р можно посолить, но € обычно этого не делаю, т.к. кислинки от майонеза и сыра достаточно. Ќо мой муж, например, всегда требует к жареным помидорам подавать соль.

5. –аскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.

6. ƒалее помидоры окуните в кл€р и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.

7. ќбжаривайте помидоры до золотистой корочки. ∆ареные помидоры в сырном кл€ре готовы!

 

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

— ”¬ј∆≈Ќ»≈ћ LIMADA

 

–убрики:   улинари€/салаты,закуски,€йца
 улинари€/овощи
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



Oxinka-5   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 06:17 (ссылка)
¬сЄ вкусненькое- ко мне!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 08:31 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zahariya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 »юн€ 2014 г. 18:25 (ссылка)
limada, ѕомидорчики люблю в любом виде!!! —пасибо за рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
limada   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 »юн€ 2014 г. 18:49 (ссылка)

ќтвет на комментарий zahariya

на здоровье,дорога€!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку