-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17862
Комментариев: 28663
Написано: 50647


Клубнично - шоколадная елочка.

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 16:58 + в цитатник


Как вам такая елочка,думаю,придется по вкусу...а гости будут в восторге!



Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-13 (463x700, 288Kb)





 



РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ КЛУБНИКИ В ШОКОЛАДЕ

  • Плотная бумага
  • Горячий клеевой пистолет
  • Пергамент или морозильная бумага
  • Ножницы
  • Клубника комнатной температуры (я использовала 5 пинт на дерево высотой 15 дюймов)
  • 2 пакетика Ghiradelli Dark Melting Wafers (или 16 унций 60% шоколадной стружки Ghiradelli, растопленной с кокосовым маслом)
  • Свежая мята
  • Сахарная пудра


Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree (463x700, 210Kb)

 

ВЫМОЙТЕ, ВЫСУШИТЕ И УДАЛИТЕ СТЕБЛИ КЛУБНИКИ. 


Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-2 (463x700, 253Kb)



Ваша клубника должна быть чистой, сухой и комнатной температуры, прежде чем вы погрузите её в шоколад. Рассортируйте свою клубнику по размеру. Разместите самую большую клубнику в нижней части дерева и самую маленькую в верхней части.

ШАГ 3: РАСТОПИТЬ СВОЙ ШОКОЛАД.

Следуйте инструкции на упаковке для таяния шоколада.Если вы используете плавленые вафли Ghiradelli , ваш шоколад застынет почти сразу и клубника не упадетЕсли вы используете растопленную шоколадную стружку с кокосовым маслом, вам может потребоваться немного подождать, пока шоколад застынет.


Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-3 (463x700, 231Kb)

 

ШАГ 4: НАЧИНАйте С САМОЙ БОЛЬШОЙ КЛУБНИКИ, ОКУНИТЕ ОСНОВАНИЕ КАЖДОЙ КЛУБНИКИ В ШОКОЛАД И ПРИДЕРЖИВАЙТЕ у КОНУСА.



Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-4 (463x700, 181Kb)





Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-6 (463x700, 214Kb)


Когда вы достигнете вершины, возьмите большую клубнику, чтобы посадить на верхушку конуса.


Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-7 (463x700, 280Kb)
 

ШАГ 5: УКРАСЬТЕ СВЕЖЕЙ МЯТОЙ и посыпьте на неё сахарную пудру

.

Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-9 (463x700, 187Kb)



9.

Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-8 (463x700, 295Kb)



10.

Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree-10 (463x700, 276Kb)


Сахарная пудра быстро разрушит клубнику, поэтому посыпайте ее сахаром только при подаче. Использовать  через маленькое сито сверху, пока не останетесь довольны внешним видом. Этот десерт  должен  съеден в течение дня после его приготовления.



Christmas-Desserts-Chocolate-Covered-Strawberry-Christmas-Tree (1) (276x700, 349Kb)

 

Приятного аппетита!

 

источник

 

С уважением limada

Рубрики:  Кулинария/десерт
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку