Бутерброд-пицца с моцареллой |
Эти бутерброды - очень быстрое блюдо для перекуса. Но не такое простое, как обычный бутерброд с колбасой. Попробуйте, ведь даже в таком банальном вопросе, как приготовление бутерброда, должно быть разнообразие! Спасибо сайту Энцеклопедия женской жизни за идею.
Для вегетарианцев не используйте салями, а добавьте несколько порезанных грибов и оливок.
Ингредиенты:
2 крупных батона чьябатта;
1 зубчик чеснока;
4 помидора;
6 кусков салями;
150 г сыра моцарелла;
1 ст. л. оливкового масла;
листики базилика.
Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать пополам вдоль хлеб, затем снова каждую половину вдоль пополам. Положить на противень и запекать около 5 минут до золотистого цвета. Натереть срезанную сторону кусочков хлеба срезанным зубчиком чеснока.
Порезать на кружочки помидоры. Порвать салями на кусочки. Порезать 150 г сыра моцарелла на кусочки. Разделить начинку между бутербродами.
Поставить в духовку на 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Побрызгать 1 ст. л. оливкового масла. Посыпать базиликом и подавать с зеленым салатом.
Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Настоящая итальянска пицца
Часть 2 - Бутерброд-пицца с моцареллой
Часть 3 - Пирог -Помидора
Часть 4 - Абхазия: завтрак в стране гордых мужчин
...
Часть 22 - пирог из макарон - ригатони. рецепт, приготовление
Часть 23 - запеченные спагетти, запеканка. рецепт
Часть 24 - пикантные маффины с ветчиной. рецепт приготовления
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |