-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17861
Комментариев: 28662
Написано: 50645


"Соломоны" - отбивные

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 16:25 + в цитатник

 

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка.  Сейчас, у меня в холодильнике  всегда есть отбитое мясо, которое можно приготовить буквально за 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову с ЖЖ.

Отбивные мясные "Соломоны"



Мясо (говядина, курица, индюшатина, свинина - на Ваш выбор) — 300 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Масло растительное — по вкусу
Кунжут по желанию.

Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, шея. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг вы любите более соленые блюда - тогда подсолите немного мясо с обеих сторон.

Отбивные мясные "Соломоны"
Приготовить крахмал.
Отбивные мясные "Соломоны"
Соевый соус.
Отбивные мясные "Соломоны"
Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.
Отбивные мясные "Соломоны"
Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.
Отбивные мясные "Соломоны"
Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.
Отбивные мясные "Соломоны"
Все, мясо готово!
Отбивные мясные "Соломоны"
 
Наслаждайтесь!
 
.
Приятного аппетита!
Отбивные мясные "Соломоны"

Источник: http://www.stranamam.ru/post/12135648/

 

С уважением limada

 

Серия сообщений "свинина":
Часть 1 - Рулька запеченная в медово-имбирной заливке
Часть 2 - Запеченая свинина с грушами
...
Часть 24 - САЛО - ЛЮКС!!!
Часть 25 - Плов в рукаве для запекания, пальчики оближешь....
Часть 26 - "Соломоны" - отбивные
Часть 27 - Экспресс - маринад для мяса
Часть 28 - Свиная поясничная часть туши с темным пивом
...
Часть 33 - Потрясающие рецепты приготовления праздничных блюд
Часть 34 - ТОР - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!
Часть 35 - Праздничное новогоднее меню на любой вкус.

Метки:  

Процитировано 64 раз
Понравилось: 13 пользователям

Светлана_Владивосток   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 03:33 (ссылка)
я так куриное филе готовлю
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Вторник, 13 Декабря 2016 г. 14:34 (ссылка)

Ответ на комментарий Светлана_Владивосток

Наверное,очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Кузьмичёва   обратиться по имени Четверг, 15 Декабря 2016 г. 15:20 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
limada   обратиться по имени Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 18:20 (ссылка)

Ответ на комментарий Людмила_Кузьмичёва

Наслаждайтесь!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку