Выпечка с яблоками – экскурсия по Рунету |
Середина августа… Это значит, что поспели самые доступные, самые любимые фрукты – яблоки. Я люблю их все без исключения: и сладкие, почти медовые, и с приятной терпкой кислинкой, белые или краснощекие, громадные или совсем небольшие, аккуратненькие… А выпечку с ними я просто обожаю, даже моим первым блюдом, приготовленным самостоятельно, была шарлотка… И хотя до сих пор это один из моих самых любимых пирогов, хочется какого-то разнообразия. Тем более, что интересных рецептов выпечки с яблоками очень много. Например…
Постная медовая коврижка с яблоками
Еще:
Пирожки с яблоками на творожном тесте
Тарт с яблоками в заварном креме
Метки: выпечка |
Постная медовая коврижка с яблоками |
Состав
Приготовление
Грецкие орехи измельчить до состояния муки или мелкой крошки.
* Грецкие орехи можно заменить миндальными. Миндаль нужно опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем обсушить на полотенце и снять кожицу. Орехи измельчить до состояния муки.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
* По-желанию, в пирог можно добавить корицу - ее нужно смешать с просеянной мукой и разрыхлителем.
В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню.
Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся.
Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.
Снять миску с водяной бани, добавить измельченные орехи и хорошо перемешать.
Постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи.
Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками.
* По-желанию, яблоки можно заменить грушами.
Выложить ломтики яблок на тесто.
Выпекать коврижку ~30-35 минут в нагретой до ~180°C духовке.
Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.
Метки: выпечка |
Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!... |
Метки: рыба |
Спешу поделиться новым рецептом красивого и вкусного хлеба! |
Ингредиенты для "Английский хлеб с сыром и ветчиной" | |||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
Рецепт "Английский хлеб с сыром и ветчиной" | |||||||||||||||||||||||||||
Теперь для тех, кто готовит тесто руками. Для опары: 250 мл молока, 3 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 стакана муки В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Понемногу добавляя муку, замесить густую опару. Убрать на час в теплое место. Сливочное масло растопить, взбить с яйцами, солью и сахаром и аккуратно подмешать к опаре. Затем добавить в тесто ветчину, нарезанную кубиками, и, постепенно подсыпая муку, замесить тесто, не прилипающее к рукам. Снова убрать тесто в тепло на час, чтобы оно поднялось. Затем обмять. Ну, а далее, все по рецепту! Приятного аппетита!
|
Метки: выпечка хлеб |
Десять цветных репродукций классики |
Когда мы говорим о статуях и зданиях классического периода, представляем белый мрамор. Ученые в последние годы пришли к выводу, что в действительности большинство зданий и статуй были разрисованы и даже украшены драгоценностями.
В ватиканском музее открыта экспозиция с некоторыми репродукциями античных скульптур, которые раскрасили максимально близко к оригиналу, основываясь на исследованиях остатков пигментов краски.
Август из Прима-Порта — более чем двухметровая статуя Августа, найденная в 1863 году на вилле жены императора Августа.
Гай Юлий Цезарь Август Германик (Калигула)
Attisk Gravlekythos
Stele of Paramythion
Athena Lemnia
Aphaiatemplet Aigina
Peplos Kore
Apollo
Stele of Aristion
Paris
|
Цитата сообщения love_amor
Алексей Рыбников - Тема мечты (музыка к/ф Полет с космонавтом) |
Цитата |
Метки: музыка-видео |
Комментарии (0) |
Шьем игрушки. Петух. Выкройка |
Метки: шьем сами.игрушки петух шаблон |
Juan Carlos Federico. Фантазия и улыбка |
Аргентийский график, дизайнер, иллюстратор Juan Carlos Federico.
Живёт и работает в Буэнос Айрес.Окончил Университет Буэнос-Айреса.
В 1992 году основал свою дизайн - студию Signum.
Метки: живопись.иллюстрация |
Подвесной светильник на кухню из дуршлага |
Подвесной светильник "Нержавейка". Мастер-классИспользованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрий Королько Иногда бывает полезно посмотреть на мир свежим взглядом. Вы долго не могли подобрать светильник и вдруг обратили внимание на…кружк
ЧТО НУЖНО? Материалы
Инструменты
|
|
Светильник "Рыбы". Мастер-класс |
Светильник "Рыбы". Мастер-классИспользованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрий Королько Для настоящего "морского волка" свет на берегу – это знак, что его ждет уют родного дома, любящие сердца и покой после ненастья. ЧТО НУЖНО? Материалы
Инструменты
|
|
Дачный светильник Лейка. Мастер-класс |
Дачный светильник Лейка. Мастер-классИспользованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрий Королько Мягкий свет на дорожках садового участка – это и удобно, и модно. Каких только светильников разных форм, размеров и с различными источниками питания не предлагают магазины. Но вот светящаяся лейка будет только у вас.
ЧТО НУЖНО? Материалы
Инструменты
|
|
Светильник из формы для выпекания. Мастер-класс |
Светильник из формы для выпекания. Мастер-классИспользованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрий Королько
ЧТО НУЖНО? Материалы
Инструменты
|
|
Раскрутка сайта и заработок |
Серия сообщений "заработок в интернете":
Часть 1 - Заработай на дневнике
Часть 2 - как вывести WebMone через почту
...
Часть 4 - Заработок в интернете
Часть 5 - Для тех, кто желает заработать с помощью своего блога!
Часть 6 - Раскрутка сайта и заработок
Часть 7 - Получать деньги ничего не делая и без первоначальных вложений?.. хм, а это как?
Часть 8 - О ПРОБЕЛАХ В ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ И ПЛАТЕЖНЫХ СИСТЕМАХ, КОТОРЫЕ ЗАКОНУ НЕ ПОДЧИНЯЮТСЯ
Метки: заработокв инете |
Аудио-запись: Алексей Рыбников - Тема мечты (музыка к/ф Полет с космонавтом) |
Музыка |
9308 слушали 207 копий |
MrProject |
Алексей Рыбников - Тема мечты (музыка к/ф Полет с космонавтом) Чудеса всегда доверены минутам. Чудо трудно растянуть на полчаса. Но минуты мы неряшливо минуем – И поэтому не верим в чудеса. @ Леонид Филатов |
Метки: видео-музыка |
Комментарии (4)Комментировать |
Ты - женщина, ты книга между книг |
Метки: живопись.милые дамы |
Оригинальный ажурный топик |
Метки: вязание крючком ажурное вязание крючком топик |
Делаем подарки. Торты из полотенец. |
http://www.nevimcohledam.cz/
И ЕЩЕ МНОГО
Метки: декор-идеи.полотенца |
Разноцветные пуговично-булавочные инсталляции Рэн Вонг |
Рэн Вонг (Ran Hwang), художница-космополитка, родом из Сеула, покупает пуговицы и булавки в таком количестве, что у нас бы это вызвало интерес ФСБ.
А всё для чего? Да просто Рэн Вонг творит из этих (неприспособленных для высокого) вещиц – высокое искусство.
Процедура проста: берёте пуговицу, натыкаете её на булавку. Получается – грибок. Затем Вы берёте этот «грибок» и острым концом (булавкой) втыкаете его немного в стену или на другую какую поверхность – так чтоб держалось.
Казалось бы просто? А вы попробуйте нарисовать таким способом хоть малюсенькую картинку – уже не говоря о том, что творит эта корейская мастерица. В своё время закончившая Нью-Йоркскую академию художеств.
Сама она утверждает, что такое времяпрепровождение напоминает ей (и заменяет) монастырскую медитацию в духе дзен-буддизма.
Ещё бы – терпение и послушание – налицо.
А также разноцветные (в основном, красные) принцы, девы
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение.
Нажимайте стрелки под картинкой, чтобы просматривать работы из нашей галерии.
После просмотра нажмите на картинку, чтобы вернуться на страницу сайта.
|
Рукодельные цветы (349 мастер-классов) |
Метки: мастер-класс.цветы |
красивое покрывало.вязание крючком |
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПОКРЫВАЛО ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ
КРАСИВУЮ КАЙМУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ НИЗА ЮБКИ И ЖАКЕТА
СХЕМЫ
Метки: вязание крючком покрывало схемы вязания |