-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17387
Комментариев: 27998
Написано: 49491

кулич -мороженое

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:18 + в цитатник

 

кулич-мороженое

Пасха-мороженое

 

 

Порций: 6-8

 

Что нужно:

белки

8 шт.

 

жидкий мед

200 г

 

сахар

100 г

 

сливки жирностью 35%

1 л

 

смесь обжаренных орехов

200 г

 

светлый изюм

100 г

 

апельсиновые цукаты

100 г

 

Что делать:

Пасха-мороженое. Шаг 1

шаг 1

Орехи порубить. Цукаты и изюм замочить в горячей воде на 10 мин. Затем обсушить.

 

Пасха-мороженое. Шаг 2

шаг 2

Холодные сливки взбить в крепкую пену. Поставить в холодильник. Белки взбить с 30 г сахара в густую пену. Разогреть мед с оставшимся сахаром, готовить 3 мин. Размешивая, влить во взбитые белки. Мешать, пока смесь не остынет, 12–15 мин. Продолжая размешивать, добавить взбитые сливки, затем орехи, изюм и цукаты.

 

Пасха-мороженое. Шаг 3

шаг 3

Порционные формочки застелить фольгой, разложить массу и поставить в морозильник на 2 ч.

 

Серия сообщений "кулич,пасха":
Часть 1 - Штолен по-дрезденски
Часть 2 - кулич на заварном тесте
...
Часть 6 - пасха с шоколадом
Часть 7 - кулич шоколадный с вином
Часть 8 - кулич -мороженое
Часть 9 - пасхальные куличи
Часть 10 - Восхитительное пасхальное печенье
...
Часть 31 - Пасхальный рулет
Часть 32 - Творожное печенье "Рождественское"
Часть 33 - Рецепты пасхальных куличей

Рубрики:  декор-идеи/Пасха
Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку