-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17857
Комментариев: 28655
Написано: 50634

Записи с меткой выпечка

(и еще 946180 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

амигуруми видео видео мастер - класс видео мастер -класс видео мастер-класс все из картона выпечка вязание крючком вязание на спицах дачное декор - идеи декор идеи декор-идеи декупаж декупаж на дереве здоровье игрушки вязаные игрушки из фетра игрушки текстильные интерьер картинки для декупажа кулинария маски для лица мастер - класс мастер -класс мастер класс мастер-класс мастер-класс в картинках мода народные рецепты новогодний декор новый год описание работы пасха плетение из газетных трубочек подарок на новый год полезные программы полезные советы рецепт рецепт приготовления рецепты приготовления роспись одним мазком сами своими руками своими руками трафаретная роспись цветы из бумаги шаблон шаблоны шкатулочка шьем сами

Рождественское печенье

Дневник

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 19:06 + в цитатник

Начинаем подготовку к Новогодним праздникам. Мы любим эти праздники и стараемся удивить своих родных  вкусной, восхитительной выпечкой, оригинальными праздничными блюдами. Предлагаю вам рецепт от Джо - Анна Руни домашнего, красивого, вкусного рождественского печенья, не сложного в исполнении. Пробуйте, возможно, именно оно будет на вашем праздничном столе.

Simple-Butter-Spritz-Cookies-18 (481x700, 365Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты

Метки:  

Тесто "водолаз"

Дневник

Четверг, 07 Октября 2021 г. 06:18 + в цитатник


ТECТO "ВOДOЛAЗ" CAМЫЙ НAСТOЯЩИЙ И ПPAВИЛЬНЫЙ PEЦEПТ


Отличное тесто, из которого получаются самые вкусные пирожки, пицца и другая сдоба! Тeсто «Водолаз» получается воздушное, легкое и с пузырьками. Вам обязательно пoнравится выпечка из него.

Попробуйте обязательно!


_6Wy1Q6qIB4 (696x700, 354Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

О пользе брусники.Рецепты блюд.

Дневник

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 11:25 + в цитатник
Польза брусники:
Благодаря содержанию бензойной кислоты ягода является сильнейшим антисептиком. Она помогает организму в борьбе с инфекцией, препятствует процессам гниения и брожения. Бета-каротин, входящий в бруснику, стимулирует формирование новых клеток кожи, улучшает зрение. Богата ягода и витамином С. Кроме известной укрепляющей и противоинфекционной функции, этот витамин улучшает сосуды, делая их более эластичными. Миниатюрная ягодка обладает удивительнейшим свойством выводить из организма токсины. Она полезна при любых интоксикациях.
Даже от солей тяжелых металлов (свинец, кобальт, цезий) она с легкостью избавляет. Отлично способствует снижению высокой температуры тела. Регулирует уровень сахара. При повышенном количестве – снижает до нормы. Обладая большим количеством полезных веществ, отлично восполняет недостаток витаминов в организме, укрепляет иммунитет. Известно желчегонное действие брусники. Благодаря мочегонному свойству очень полезна для почечников. Стимулирует улучшение обмена веществ. Регулирует обмен белка в организме. Обладает прекрасными противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Улучшает структуру и состояние кожи. Ягода обладает мощным ранозаживляющим и тонизирующим свойством, отмечается противоцинговое действие и антигельминтное. Широко применяется брусника для лечения неврозов, авитаминозов, подагры, гипертонии, ревматизма, энуреза, туберкулеза. Полезно употреблять кисловатую ягоду при гастритах с пониженной кислотностью, болезнях печени, диареях. Большое применение брусника нашла в косметологии. Экстракт растения отлично тонизирует кожу, значительно повышает упругость. Именно брусника предупреждает процессы старения.




1iP2m5TGZ44 (482x367, 146Kb) 
Читать далее...

Серия сообщений "говядина":
Часть 1 - Мясо-ну очень вкусное....
Часть 2 - Как приготовить ребра
...
Часть 21 - Печень, не обычный рецепт...
Часть 22 - Потрясающие рецепты приготовления праздничных блюд
Часть 23 - О пользе брусники.Рецепты блюд.
Часть 24 - Праздничное новогоднее меню на любой вкус.
Часть 25 - Праздничное новогоднее меню.

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/варенье,консервирование

Метки:  

Тайваньский яичный пирог

Четверг, 22 Октября 2020 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3424885_1tttttt (700x366, 53Kb)

Несмотря на то, что яичный пирог невероятно популярен в Японии, привезли его туда португальцы. В переводе с родного языка название звучит как «хлеб из Кастилии». Моряки любили этот десерт, ведь он не портился даже за месяцы плавания. А в историю угощение и вовсе вошло как тайваньский пирог.

Я готовлю пирог «Кастелла» в качестве самостоятельного десерта, но часто использовала его и в качестве основы для торта. Такой нежный получается бисквит! И ни грамма соды или разрыхлителя. Все дело в воздушном тесте и интересной технологии приготовления. Ведь выпекать японский пирог нужно на водяной бане прям в духовке!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Открытый пирог с тыквой-вкусный,нежный и красивый

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3424885_shutterstock_234486484 (700x466, 100Kb)

Пирог получается вкусным,нежным и красивым. Суфлейная начинка обязательно приведет вас в восторг, а сам пирог понравится даже тем, кто не любит этот овощ. Готовится пирог быстро и так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар.

Необходимые продукты

Для теста

  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 грамм пшеничной муки
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сметаны

Для суфле

  • 800 грамм тыквы
  • 200 грамм сахара
  • 3 куриных яйца
  • 100 миллилитров сливок 10%
  • пол чайной ложки корицы
  • пол чайной ложки имбиря
  • щепотка мускатного ореха
  • ваниль
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Японские чуд булочки "ХОККАЙДО" ⠀ ⠀

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 18:31 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Цветаевский яблочный пирог: любимый рецепт творческой интеллигенции

Дневник

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 19:01 + в цитатник

Легенда гласит, что сестры - Марина и Анастасия Цветаевы часто принимали гостей и угощали их пирогом именно по этому рецепту, который просто таял во рту. Наслаждайтесь!

 

 


fAk4K0IghwQ (600x417, 232Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

"Японский" бисквит

Дневник

Среда, 17 Июня 2020 г. 11:30 + в цитатник



1.
e_WecEgtKvA (700x469, 242Kb)

 


Для него вам понадобятся ( на форму диаметром 16-18см):
3яйца
90г сахара
90г муки
30мл растительного масла
30мл молока
1г соли
5г или 2мл ванилина
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Самса с куриной грудкой

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 14:39 + в цитатник



1.
K4e1YfMWzSM (700x459, 398Kb) 

Читать далее...

В колонках играет - выпечка
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Осетинские пироги

Дневник

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 19:32 + в цитатник

Обязательно испеките,очень вкусно!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

22 способа формирования булочек

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление булочек. Много способов формирования булочек от разных авторов.
 

 


Смотрите далее…
 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Сельское пирожное

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 20:01 + в цитатник

c0FKWuSkkkA (627x407, 210Kb)

Этим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. Она прекрасно готовила, а уж по части выпечки ей, среди всей семьи, не было равных. Нежные вкусные пирожки со сладкими, мясными и овощными начинками, сахарные булочки, а также вкуснейшая сдоба с различными фруктами и ягодами, выращенными своими руками. 
Приготовление яблочных узелков не займет у вас много времени, но без сомнения, выпечка понравится всем членам семьи. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/десерт

Метки:  

Багет с чесноком и с сыром

Дневник

Пятница, 10 Мая 2019 г. 17:02 + в цитатник



Ингредиенты:


Молоко-500 мл
Мука-800 гр(+,-)
Яйцо-1 шт

Сливочное масло-50 гр
Растительное масло-50 мл
Дрожжи-1 пакетик(11 грамм)
Соль-1/2 ч ложка 
Сахар-1 ч ложка 


Для начинки:

Сыр-100 гр 
Чеснок-2 зубчика 

Оливковое масло-2 ст ложки

Мировой повар | GIF рецепты

 

С уважением limada
 

Серия сообщений "видео ":
Часть 1 - улыбнуло!!!
Часть 2 - улыбнуло!!!
...
Часть 17 - потанцуем?!
Часть 18 - Шторные лайфаки
Часть 19 - Багет с чесноком и с сыром
Часть 20 - Праздничный, новогодний салат в виде мандаринки.
Часть 21 - Волшебная,новогодняя фоторамочка от Марии Драчевой.
Часть 22 - Чудесные подарки из конфет

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Шесть рецептов великолепного теста для выпечки

Дневник

Среда, 13 Февраля 2019 г. 08:05 + в цитатник


UGQG5ooL0X4 (500x375, 153Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "кулич,пасха":
Часть 1 - Штолен по-дрезденски
Часть 2 - кулич на заварном тесте
...
Часть 32 - Творожное печенье "Рождественское"
Часть 33 - Рецепты пасхальных куличей
Часть 34 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 35 - Подборка мастер - классов по росписи пряников к Пасхе.
Часть 36 - Четыре рецепта пасхальных кулечей

Серия сообщений "из теста":
Часть 1 - Позы -классические
Часть 2 - Бурятские позы
...
Часть 21 - 30 кулинарных секретов для идеального теста
Часть 22 - Хинкали.
Часть 23 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 24 - Вареники из цветного теста с любимой начинкой!

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Потрясающе вкусное домашнее печенье.

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 18:43 + в цитатник

Печенье "Тающий снег". 

 Печенье рассыпается едва коснувшись языка. 
Любите такое? Тогда готовим! 


p3QXLLGA9nk (454x480, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ЧЕМ ЛУЧШЕ СМАЗЫВАТЬ ВЫПЕЧКУ

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 11:56 + в цитатник
Существуют различные варианты глазировки для того или иного вида теста. 
 



KtMAF6ng8Xg (448x320, 134Kb)
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Наивкуснейшие начинки для пирожков

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 06:26 + в цитатник




3Ra8zEtoWFM (640x394, 222Kb)

 

Самые вкусные начинки для пирожков - солёные и сладкие. Данные начинки подойдут как для дрожжевых пирожков в духовке, так и для жареных пирожков на сковороде, пирожков из слоёного теста, а также пирогов и блинчиков.

Выход готовой начинки колеблется от 220 до 350 г. Такого количества начинки хватит примерно на 10 пирожков весом по 70-80 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Новогодняя елочка из печенья

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 06:52 + в цитатник
Елочка из печенья - чудесное, вкусное украшение новогоднего стола. Будет здорово, если вы пригласите своих детей принять участие в изготовлении съедобной елочки, они будут счастливы!
 
381683_elka-pech_3 (520x440, 130Kb)

Для начала готовим печенье в виде звездочек с отверстием по середине. Количество печенья зависит от высоты ёлки. Штук 20-30 разного размера достаточно. Тут могут пригодится специальные формочки для печенья в виде разных звезд, но, если их нет, то мы распечатаем и вырежем простые шаблончики из бумаги.  Тут можете скачать готовые шаблоны для печати
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/новый год.рождество
Кулинария/выпечка
видео мастер-класс

Метки:  

4 рецепта яблочного пирога и шарлотки на сковороде

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог и шарлотка на сковороде без духовки 4 рецепта

Яблочный пирог и шарлотка на сковороде без духовки 4 рецепта

3925311_yablochnii_na_skovorode (563x424, 179Kb)
 
Чтобы не заморачиваться сегодня в Яблочный спас с духовкой, но вкусить яблочный пирог, предлагаю 4 рецепта и некоторые особенности выпечки Шарлотки на сковороде с яблоками и другими фруктами: особенности приготовления, включающие отличие от готовки в духовке, пропорции компонентов, выбор сковородки, правила выпекания. 4 простых рецепта: базовый, с грушами, с корицей и орехами, с мандаринами.
 
Так стоит готовить в том случае, когда у вас нет духовки. Что, например, актуально для дачи или студенческого общежития. Шарлотка выходит не столь воздушной, но при соблюдении правил не менее вкусной.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Рецепты пасхальных куличей

Дневник

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:47 + в цитатник

Предлагаю вашему вниманию 10 рецептов  пасхальных куличей. Выбирайте наилучший, уже пора готовить продукты для выпечки.

ЗДЕСЬ  вы найдете еще 32 рецепта пасхальной выпечки, в том числе и видео мастер классы.

здесь рецепты лучших глазурей. ЗДЕСЬ -8 видео мастер - классов по творожной Пасхе.

 

Наслаждайтесь!

 

1. Александрийское тесто (для куличей) 
2. Пасхальный кулич на сметане 
3. Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке 
4. Вкуснейший кулич! 
5. Кулич от Ольги Сюткиной 
6. Кулич пасхальный классический 
7. Заварная творожная пасха 
8. Шоколадная пасха 
9. Легкий и быстрый кулич

10 Кулич в мультиварке

Читать далее...

Серия сообщений "кулич,пасха":
Часть 1 - Штолен по-дрезденски
Часть 2 - кулич на заварном тесте
...
Часть 31 - Пасхальный рулет
Часть 32 - Творожное печенье "Рождественское"
Часть 33 - Рецепты пасхальных куличей
Часть 34 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 35 - Подборка мастер - классов по росписи пряников к Пасхе.
Часть 36 - Четыре рецепта пасхальных кулечей


Метки:  

 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1