ВОЛШЕБНЫЕ, ПРЯНИЧНЫЕ, СЪЕДОБНЫЕ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ С СЮРПРИЗОМ

РАБОТА ГРАНДИОЗНАЯ, ДЛЯ ТЕРПЕЛИВЫХ...НО РЕЗУЛЬТАТ ТОГО СТОИТ!

ПРИЯТНО ПОЛУЧИТЬ ПРЯНИЧНЫЙ ШАР С НОВОГОДНИМ ПОЖЕЛАНИЕМ, ДА ЕЩЕ И СЪЕДОБНЫЙ!

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!


.

 рецепт теста, который подошел к этому случаю вот такой:

150 г меда,1 + 3/4 стакана сахара,250 г сливочного масла, 6 стаканов  муки, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя для теста, пряности: 3 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки молотой гвоздики, 2,5 ч. ложки молотого имбиря.

Мед смешиваем со специями и нагреваем. В горячий мед добавляем масло и мешаем, пока масло не растопится, и вся смесь станет красивого однотонного цвета. Получившийся «сироп» ставим остывать. Взбиваем яйца с сахаром и соединяем с остывшим сиропом. Добавляем разрыхлитель и постепенно, сыпя через сито, вмешиваем муку. Убираем тесто в холодильник и даем ему там полежать несколько часов, а лучше сутки.

Из такого количества теста можно сделать штук 40 шаров, то есть очень много! Поэтому хозяйке на заметку: это тесто можно пару недель хранить в холодильнике или заморозить.

Пока тесто отдыхает в холодильнике, мы скучать не будем и сделаем формы, те самые, что помогут нам приготовить печенье-сферу.

МАСТЕР - КЛАСС

Печенье и конфеты все в одном! Научитесь делать потрясающие витражи на печенье, украсьте вашу елку и вы поразите своих друзей, таким необычным, съедобным декором.

Японский молочный хлеб очень популярен.  Восхищает его молочный вкус, мягкость и пушистость. Текстура хлеба Хоккайдо выглядит потрясающе и аппетитно. Возможно, вам придется по душе бесподобно вкусный хлеб и будет любимым лакомством вашей семьи. Но, на изготовление этого чудесного хлеба, потребуется достаточно много времени.
Наслаждайтесь!

ПЕЧЕНЬЕ - СЕРДЦЕ НА ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ. 

Попробуйте, очень вкусное. Удивите любимого!
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ.

УВЕРЕНА, БУДЕТ САМЫМ ЛЮБИМЫМ ПИРОГОМ!!! 

Завтра суббота, порадуйте своих родных апельсиновыми булочками - идеальный,  весенний завтрак или лакомство. Они сладкие, мягкие...Вам обязательно понравятся!

Смотрим рецепт!

Самое сложное - приготовить слоеное тесто. Проще купить готовое, чтобы сэкономить время. Лосось можете заменить любой красной рыбой, горбушей, например...

И так, смотрим рецепт и приступаем к приготовлению рыбного пирога.

Это Чешский Пасхальный рулет.Он немного отличается , тесто более тяжелое и не образуются традиционные нити. Автор утверждает,что вкус у рулета божественный и стоит того, чтобы его попробовать. Кроме того, способ приготовления более легкий, чем классический , так как масло добавляется непосредственно в тесто не нужно месить очень длительной.

Слоеное тесто, с золотистой корочкой, наполненное яблоками.....Я могу сказать только одно.....Пальчики оближешь и красота...прекрасных роз из яблок!

Наслаждайтесь!

Из песочного теста вы можете испечь печенье, торт и пирог с любимой начинкой. Этот рецепт от французских кондитеров.

ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ

муку, соль и сахар в миску. Сформировать фонтан в центре, добавить яйцо, яичный желток и воду, затем добавьте сливочное масло в небольших кусочках. Все перемешать вручную до образования шара. Накрыть этот шар пищевой пленкой, а затем оставить в холодильнике.
Песочного тесто можно раскатать  до нужной толщины.

Вы пробовали вареные булочки? Если нет, попробуйте вкуснейшие булочки с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем.
 

Наслаждайтесь!

 ЧУДЕСНЫЙ БАГЕТ, КОТОРЫЙ ВЫ ЛЕГКО ИСПЕЧЕТЕ САМИ.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, нет ничего вкуснее домашнего хлеба!

Пирог наивкуснейший! Во изумительном творожном тесте прячутся половинки яблок с начинкой из мандарина. Начинку  можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Наслаждайтесь!

Сейчас очень популярны блюда с цукини. Этот замечательный овощ хорош в любое время года. Из него получается потрясающий суп -пюре, отличные салаты, чудесные оладьи, торты, соте, рагу, рататуи,  вкусные котлетки, запеканки ... Сегодня я предлагаю вам испечь хлеб из цукини с небольшим количеством какао и вы будете удивлены его вкусовыми качествами ...Без сомнения, вкусный, влажный, шоколадный хлеб будет любимым в вашей семье!