лаваш на йогурте |
Дневник |
Вы любите лаваш? Мы — очень! Это такой замечательный хлеб — он хорош и с овощами, и с мясом и со сладким сыром. Настоящий универсал в нашей хлебнице!
Сегодня вместе с Даной Пращур мы приговим нежнейший лаваш на йогурте! Добавьте в него пряные травы, и его вкус наполнится ароматом лета и солнца!
Ну что, приступим?
|
Вкусный , к тому же, красивый холодец |
Дневник |
|
салат "Тиффани" |
Дневник |
Салат "Тиффани"
Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина
Скажу, что салат «Тиффани» мне сразу понравился своим оформлением, но я беспокоилась, как отразится на его вкусе большое количество винограда. Оказалось, что беспокоилась я зря, салат получился настолько оригинальным и вкусным, что, видимо, станет, одним из любимых для праздничного стола. Все в вострге от вкуса, всем кто не пробовал-рекомендую!
|
французская заправка к салатам |
Дневник |
Французская заправка к салатам
Серия сообщений "соус,кетчуп":
Часть 1 - Необычные соусы к мясу
Часть 2 - Соус с фетой по-гречески
...
Часть 7 - буше с курицей и грушевым чатни.Очень необычно...
Часть 8 - Ригатони с острым томатным соусом, с водкой
Часть 9 - французская заправка к салатам
Часть 10 - яблочный чатни
Часть 11 - Домашний чесночный майонез
...
Часть 28 - ДОМАШНИЕ СОУСЫ готовим сами
Часть 29 - УКРОПНЫЙ СОУС
Часть 30 - Домашний плавленый сыр.
|
9 аппетитных кулинарных YouTube-каналов: русская версия |
Дневник |
http://lifehacker.ru/2012/05/29/9-appetitnykh-kuli...tube-kanalov-russkaya-versiya/
После того как я наткнулась на подборку американских кулинарных каналов, подумалось о том, что мы тоже умеем вкусно готовить и красиво подавать. После ввода запроса «кулинарные рецепты» в строку поиска YouTube на меня посыпалось огромное количество ссылок, так что отобрать действительно достойные было довольно сложно. Но я старалась. Надеюсь, что среди всех этих видео вы найдете что-то вкусное для себя и своих друзей.
Скажу честно, я не подписана ни на один русскоязычный кулинарный ресурс, поэтому найти и отобрать что-то стоящее было довольно трудно.
Метки: полезные советы кулинария |
Вкусные закусочки |
|
ФРУКТОВЫЕ ШАРЛОТКИ из батона белого хлеба |
Дневник |
Метки: десерт выпечка |
Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом |
Дневник |
Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом
Метки: кулинария десерт |
Торт из овсяного печенья (без выпечки) |
Метки: торт |
Маринованные апельсины.... |
Возможность приготовить этот десерт я ждала целый год! Год назад я его увидела в одном немецком блоге и стала ждать зимy, хотя и не люблю ее. Но ведь только зимой бывают эти необыкновенные апельсины! У нас их называют "королек", а общепринятое их название - "кровавые апельсины". Необыкновенный пурпурный цвет фрукты особых сортов приобретают благодаря низким температурам в самые холодные зимние месяцы, поэтому цвет их феврале и марте особо интенсивный. Один раз они попались мне в феврале, но были мелкие и мягкие... Я, конечно, сделала с ними задуманное, получилось безумно вкусно, но выглядело непрезентабельно - не для показа. Я решила, что не судьба... И вдруг вчера увидела их снова! На этикетке даже не было написано, что это за апельсины, но я их сразу узнала по румяным бочкам! На этот раз они были вполне приличные, очень красные и сладкие.
Такой лаконичный, гениальный по простоте и вкусу десерт мог возникнуть, конечно, только в Италии! При этом он еще и низкокалорийный!
UPD: Как легко очистить дольки апельсинов от пленок, можно посмотреть здесь (видео)
Метки: кулинария десерт |
Мятно-огуречный йогурт |
Дневник |
http://lifehacker.ru/2012/05/24/recepty-myatno-ogurechnyjj-jjogurt/
Еще одно летнее, свежее блюдо, которое можно приготовить буквально за 5 минут и при этом не нужно стоять у плиты. Быстро, вкусно и полезно. И, что лично для меня не так уж и маловажно, может иметь довольно много разных вариаций.
Изначальные ингредиенты рецепта могут понравится не всем (смесь мяты и огурца довольно не типична для нас), так что я предложу несколько измененных вариантов с более универсальным вкусом.
Метки: кулинария овощи |
Сырники без яиц |
Дневник |
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Серия сообщений "блины,оладьи,сырники":
Часть 1 - лимонные сырники
Часть 2 - Сырники
...
Часть 15 - блины-цветы
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Сырники без яиц
Часть 18 - печенье из творога и сметаны
Часть 19 - `бретонские блинчики
...
Часть 35 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 36 - Блины царские, да боярские и не только....
Часть 37 - ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - ДОСТОЙНЫЕ УКРАШЕНИЯ СТОЛА
|
Сладкие сувениры |
Метки: десерт |
Квас,квас, квас... народное море рецептов |
Квас – это древний русский напиток, который дошел до наших времен и пользуется большой популярностью. Он очень полезен, обогащает организм полезными витаминами и микроэлементами и хорошо утоляет жажду. Наступает лето и в жаркий день очень хорошо выпить стакан кваса. Этот напиток не только утолит жажду, но и придаст сил.
Вашему вниманию предлагаем рецепты приготовления домашнего кваса, которые порадуют вас и ваших близких.
Метки: кулинария напитки |
Ветчина из курицы |
Метки: кулинария курица |
Банановое эскимо |
Дневник |
Что нужно:
зрелые, но твердые бананы
4 шт
палочки для мороженого
8 шт
шоколад темный
200 г
масло растительное рафинированное
2 ст. л.
Метки: кулинария |
Гамбургеры |
Дневник |
Приготовить настоящий американский гамбургер совсем не сложно. Выбирая рецепт гамбургера, учитывайте несколько моментов.
Мясо должно быть не слишком жирное. Мясо для будущей котлеты лучше всего порубить вручную острейшим ножом, не поддаваясь искушению воспользоваться мясорубкой (хотя это, конечно, проще и быстрее). Размер котлеты для гамбургера должен быть чуть больше диаметра булочки, поскольку в процессе готовки мясо сжимается и деформируется, слегка вздуваясь в центре. Готовить котлету надо на решётке или барбекю. По времени — примерно 5—7 минут, в зависимости от желаемой степени проготовленности и сочности.
Прежде чем наполнять булочку начинкой, поджарьте её с внутренней стороны на той же решетке
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бутерброды
Часть 2 - Лаваш с сыром
...
Часть 10 - Бабушки всей страны одобряют...
Часть 11 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!
Часть 12 - Гамбургеры
Часть 13 - как такую красоту есть???
Часть 14 - домашнее сливочное масло дома фото рецепт
...
Часть 22 - гамбургер по кубински. рецепт
Часть 23 - Вкусный сытный завтрак. видео
Часть 24 - Домашний плавленый сыр.
|
КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами |
Метки: полезные программы кулинария |
Торфяной пирог - ничем не хуже тирамису |
Ингредиенты:
Метки: кулинария |
Соус.Просто, быстро, ВКУСНО! |
Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!
Осень, заготовки... Вкуснота...
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот один из многих нами любимых. Сколько бы не сделала, до весны не хватает)))
Это все что нам понадобится, рецептура ниже.
|