-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в limada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 17861
Комментариев: 28662
Написано: 50645

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: этикет ,сервировка(22), фарш(31), торты(162), суп(6), соус,кетчуп(30), свинина(35), салаты,закуски,яйца(123), рыба,кальмары...(51), постная кухня(3), пицца(24), овощи(105), напитки,коктейль,наливки(100), мастика,Айсинга(30), курица(65), кулич,пасха(36), из теста(24), десерт(109), гриль,шашлык(22), говядина(25), выпечка (234), варенье,консервирование(105), в горшочках(4), бутерброды(24), блины,оладьи,сырники(37)

Другие рубрики в этом дневнике: Шкатулучки(360), швейное рукоделие(678), Цветы(968), фотографии .(219), учимся рисовать(78), учеба, наши права ....(1), Скрапбукинг(547), рукоделие(2422), роспись(645), Поэзия.Цитаты.Афоризмы.(81), полезные советы(192), Полезные программы, уроки(224), отдых,путешествия(3), Музыка.(206), Молитвы(96), мои работы(33), мозаика(58), мода(943), Мастер класс(3192), магазины, интернет магазины...(57), лепка ...(703), куклы (761), креативные работы(115), косметика(331), Клипарт(8), картинки для декупажа(673), искусство (129), интересное(288), игрушки (1206), Здоровье(357), заработок в интернете(8), живопись(264), декупаж(1506), декор-идеи(3183), дачное(191), вязание(1161), вышивка(480), Все из бумаги и картона(945), Все для дневников и блогов(77), винтаж(104), видео мастер-класс(1594), видео (22), библиотека по рукоделию(198)

Рецепты соленой,маринованной, копченой рыбки.

Дневник

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 07:42 + в цитатник

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко!


1.
lfDlNMRCA9E (604x399, 309Kb)


MGPZZNfDD7s (368x272, 86Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба,кальмары...

Метки:  

пасхальный венок с тройной начинкой. рецепт

Четверг, 24 Марта 2016 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пасхальный венок с тройной начинкой



Ингредиенты:
молоко - 150 мл;
сыворотка - 100 мл;
маргарин (масло) - 70 г;
сахар - 4 ст.л.;
дрожжи (сухие) - 2 ч.л.;
соль - 2 ч.л.;
яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) - 3 шт;
мука - 600 г;
изюм - 100 г;
курага - 100 г;
грецкие орехи - 100 г;
рецепт

Серия сообщений "кулич,пасха":
Часть 1 - Штолен по-дрезденски
Часть 2 - кулич на заварном тесте
...
Часть 28 - восхитительный кекс с черникой. рецепт приготовления.
Часть 29 - Кекс из сухофруктов. рецепт приготовления
Часть 30 - пасхальный венок с тройной начинкой. рецепт
Часть 31 - Пасхальный рулет
Часть 32 - Творожное печенье "Рождественское"
...
Часть 34 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 35 - Подборка мастер - классов по росписи пряников к Пасхе.
Часть 36 - Четыре рецепта пасхальных кулечей

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Кекс из сухофруктов. рецепт приготовления

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 17:53 + в цитатник


Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

 

загруженное (10) (530x353, 242Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулич,пасха":
Часть 1 - Штолен по-дрезденски
Часть 2 - кулич на заварном тесте
...
Часть 27 - Оранжевый кекс на пасху. рецепт приготовления
Часть 28 - восхитительный кекс с черникой. рецепт приготовления.
Часть 29 - Кекс из сухофруктов. рецепт приготовления
Часть 30 - пасхальный венок с тройной начинкой. рецепт
Часть 31 - Пасхальный рулет
...
Часть 34 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 35 - Подборка мастер - классов по росписи пряников к Пасхе.
Часть 36 - Четыре рецепта пасхальных кулечей

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Секрет вкусной запеченной картошки, по новому . рецепт

Четверг, 03 Марта 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!
 

Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

 

Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!

 

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ "С НУЛЯ"

Четверг, 03 Марта 2016 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ "С НУЛЯ"

СЛАВЯНСКИЙ ДОМАШНИЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ "С НУЛЯ" 
5283370_hleb_bezdrojjevoi (558x394, 467Kb)
 
Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке.
 
 
Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять - со временем она становится только лучше, хлеб получается пышнее и быстрее.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Вкусная запеченная говядина, начинка для тако, буррито...

Дневник

Среда, 24 Февраля 2016 г. 12:49 + в цитатник

ВКУСНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ НАЧИНКА  ДЛЯ ТАКО, БУРРИТО, ЭНЧИЛАДАС...

ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

IMG_1663 (640x480, 270Kb) 

Читать далее...

Серия сообщений "говядина":
Часть 1 - Мясо-ну очень вкусное....
Часть 2 - Как приготовить ребра
...
Часть 11 - 6 видео мастер-класса приготовления мяса
Часть 12 - Тушеное мясо с вареным кофе в глиняном горшке. рецепт
Часть 13 - Вкусная запеченная говядина, начинка для тако, буррито...
Часть 14 - настоящая миланская котлета. рецепт
Часть 15 - " Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень вкусно
...
Часть 23 - О пользе брусники.Рецепты блюд.
Часть 24 - Праздничное новогоднее меню на любой вкус.
Часть 25 - Праздничное новогоднее меню.


Метки:  

Кофейный ликер.

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 19:04 + в цитатник

 

КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕРЧИК НА ПРАЗДНИК. РЕЦЕПТ.

СОВЕРШЕННО НЕ СЛОЖНЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!


HOMEMADE-square-facebook (600x480, 390Kb)
\
Homemade-Coffee-Liqueur-5 (600x400, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки,коктейль,наливки

Метки:  

Декор идеи сервировки стола на день Валентина.

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 17:02 + в цитатник

В Европе,  на  День  Святого Валентина, готовятся основательно. Украшают дом, готовят сюрпризы любимым и шикарный праздничный стол. Предлагаю вашему вниманию сервировки стола к празднику Влюбленных и рецепт праздничного пирожного. Радуйте любимых!

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!



Feather-Tree-for-Valentines-Day-e1453991223797 (1) (567x700, 339Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "этикет ,сервировка":
Часть 1 - Этикет подачи блюд на стол
Часть 2 - Рыбный этикет
...
Часть 18 - веселые гостевые карточки на праздничный стол. мастер- класс
Часть 19 - топиарий из клубничных роз.мастер - класс
Часть 20 - Декор идеи сервировки стола на день Валентина.
Часть 21 - Правила употребления крепких напитков
Часть 22 - Красивая нарезка

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Фирменный пирог "Бабушкин шарфик".мастер -класс

Суббота, 30 Января 2016 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинально оформленный пирог Бабушкин Шарфик

Пирог "Бабушкин шарфик"

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

запеканка - гнездышки с рыбой/курицей + мастер-класс по изготовлению "гнезд"

Среда, 27 Января 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки с рыбой/курицей + мастер-класс по изготовлению "гнезд"
 

гнезда с рыбой

Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания. Вот рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба,кальмары...

Метки:  

Печенье в форме сердца на день влюбленных. рецепт

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 13:20 + в цитатник

ПЕЧЕНЬЕ - СЕРДЦЕ НА ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ. 

Попробуйте, очень вкусное. Удивите любимого!
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2016-01-15 20.34.38_kindlephoto-90175764 (320x288, 108Kb)


cookies2016 (320x279, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты

Метки:  

Омлет матушки Пуляр. рецепт . приготовление.

Вторник, 12 Января 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет матушки Пуляр

омлет

Слова автора: "В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты,закуски,яйца

Метки:  

Хоккайдо - японский молочный хлеб с сыром. мастер - класс

Дневник

Понедельник, 11 Января 2016 г. 06:22 + в цитатник

Японский молочный хлеб очень популярен.  Восхищает его молочный вкус, мягкость и пушистость. Текстура хлеба Хоккайдо выглядит потрясающе и аппетитно. Возможно, вам придется по душе бесподобно вкусный хлеб и будет любимым лакомством вашей семьи. Но, на изготовление этого чудесного хлеба, потребуется достаточно много времени.
Наслаждайтесь!


hokkaido-milk-bread-cheese-top-recipe (560x700, 272Kb)


soft-fluffy-japanese-milk-bread (1) (588x588, 206Kb)


japanese-bread-cheese-top (588x392, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Запеканка из хлеба к воскресному завтраку. Рецепт приготовления.

Дневник

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник

Чудесная запеканка к воскресному завтраку.

Быстро, очень вкусно... пальчики оближешь!!!

Побалуйте своих родных!

 

140161_FigBreadButterPudding8489 (600x600, 521Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "блины,оладьи,сырники":
Часть 1 - лимонные сырники
Часть 2 - Сырники
...
Часть 28 - завтрак - фруктовый коблер в чугунной сковороде. рецепт
Часть 29 - Обалденно вкусная запеканка из макарон, с сыром и молоком. мастер - класс
Часть 30 - Запеканка из хлеба к воскресному завтраку. Рецепт приготовления.
Часть 31 - Два блюда из лаваша.
Часть 32 - Рецепты оладий, на любой вкус!
...
Часть 35 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 36 - Блины царские, да боярские и не только....
Часть 37 - ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - ДОСТОЙНЫЕ УКРАШЕНИЯ СТОЛА

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новогоднее печенье с елочкой, на палочке с бантиком.

Дневник

Среда, 16 Декабря 2015 г. 17:24 + в цитатник

 

Чудесное новогоднее печенье с елочкой, на палочке  с  бантиком,  милый и недорогой Рождественский подарок для детей, друзей или соседей и отличный декор для праздничного стола!

Смотрим рецепт...



christmas-tree-oreos-easy-kids-craft-edible-food-treat-how-to-make-fun-holiday-activity-2 (700x700, 331Kb)


christmas-tree-oreos-easy-kids-craft-edible-food-treat-how-to-make-fun-holiday-activity-3 (543x700, 225Kb)

christmas-tree-oreos-easy-kids-craft-edible-food-treat-how-to-make-fun-holiday-activity-5 (650x389, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/десерт
Мастер класс

Метки:  

Домашний кофейный ликер

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 17:15 + в цитатник

Калуа, является одним из самых простых, настоянных на спирте, напитков, который вы можете сделать сами. Есть тонна рецептов по приготовлению домашнего кофейного ликера, некоторые  очень легко приготовить, а некоторые из них сложные. Большинству из них нужно настояться хотя бы пару недель. Советую сделать калуа на новогодние праздники. Во-первых, это примерно в два раза дешевле, если вы сделаете его сами. Во-вторых, это отличный подарок. Ох,  на вкус  он действительно  очень хорош!

Homemade-Kahlua (625x614, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки,коктейль,наливки

Метки:  

Розы из цукини, яблок, картофеля. видео мастер - классы

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 10:36 + в цитатник

 

РОЗЫ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Пошаговые видео мастер - классы, надеюсь, вы найдете им место на праздничном столе.

 

unnamed (4) (480x270, 111Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/десерт
видео мастер-класс

Метки:  

Витражные игрушки на елку из сахарного теста. мастер - класс

Дневник

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 09:36 + в цитатник

Печенье и конфеты все в одном! Научитесь делать потрясающие витражи на печенье, украсьте вашу елку и вы поразите своих друзей, таким необычным, съедобным декором.

stained_glass_cookies-1 (466x700, 194Kb)

stained_glass_cookies-5 (466x700, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты

Метки:  

Заправка для салатов с оливковым маслом. рецепты.

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 14:44 + в цитатник

 

Очень простые в приготовлении, вкусные, и невероятно универсальные заправки. Любое, из 4 настоянных масел, может использоваться для приготовления салатов, бутербродов. И, в бутылках, масло смотрится очень красиво, тебе не кажется?

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!


DSC_0177b (333x500, 137Kb)


DSC_0185b2 (333x500, 163Kb)


DSC_0198b-1 (333x500, 170Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "соус,кетчуп":
Часть 1 - Необычные соусы к мясу
Часть 2 - Соус с фетой по-гречески
...
Часть 18 - Сальса по мексикански и Брускетта по итальянски. рецепт, приготовление.
Часть 19 - классический итальянский соус. рецепт
Часть 20 - Заправка для салатов с оливковым маслом. рецепты.
Часть 21 - Рецепты домашних соусов к мясным блюдам.
Часть 22 - соус по итальянски к спагетти.рецепт
...
Часть 28 - ДОМАШНИЕ СОУСЫ готовим сами
Часть 29 - УКРОПНЫЙ СОУС
Часть 30 - Домашний плавленый сыр.

Рубрики:  Кулинария/салаты,закуски,яйца

Метки:  

Волшебные, пряничные, новогодние шары с сюрпризом. мастер - класс

Дневник

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:15 + в цитатник

ВОЛШЕБНЫЕ, ПРЯНИЧНЫЕ, СЪЕДОБНЫЕ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ С СЮРПРИЗОМ

РАБОТА ГРАНДИОЗНАЯ, ДЛЯ ТЕРПЕЛИВЫХ...НО РЕЗУЛЬТАТ ТОГО СТОИТ!

ПРИЯТНО ПОЛУЧИТЬ ПРЯНИЧНЫЙ ШАР С НОВОГОДНИМ ПОЖЕЛАНИЕМ, ДА ЕЩЕ И СЪЕДОБНЫЙ!

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!

151110215400 (1) (700x700, 511Kb)
.
151110215400 (700x700, 563Kb)


151111003654 (1) (700x666, 358Kb)


151111003654 (700x700, 291Kb)

 рецепт теста, который подошел к этому случаю вот такой:

150 г меда,1 + 3/4 стакана сахара,250 г сливочного масла, 6 стаканов  муки, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя для теста, пряности: 3 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки молотой гвоздики, 2,5 ч. ложки молотого имбиря.

Мед смешиваем со специями и нагреваем. В горячий мед добавляем масло и мешаем, пока масло не растопится, и вся смесь станет красивого однотонного цвета. Получившийся «сироп» ставим остывать. Взбиваем яйца с сахаром и соединяем с остывшим сиропом. Добавляем разрыхлитель и постепенно, сыпя через сито, вмешиваем муку. Убираем тесто в холодильник и даем ему там полежать несколько часов, а лучше сутки.

Из такого количества теста можно сделать штук 40 шаров, то есть очень много! Поэтому хозяйке на заметку: это тесто можно пару недель хранить в холодильнике или заморозить.

Пока тесто отдыхает в холодильнике, мы скучать не будем и сделаем формы, те самые, что помогут нам приготовить печенье-сферу.

МАСТЕР - КЛАСС

 

Рубрики:  рукоделие/новый год.рождество
Кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: 64 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1